Landwein der Saar

Stijlen

Hoofddruivenrassen

Terroir

• Het landwijngebied Saar ligt voor een groot deel in het natuurlandschap Saarburger Saartal en gaat oostelijk over in het steilhellingrijke natuurlandschap Irsch-Wiltinger Hunsrückrand, dat plaatselijk nog wijngaardslagen kent.
• De wijngaardoppervlakten aan de Saar liggen op hoogten van ongeveer 135 tot 380 m boven de zeespiegel, gemiddeld 230 m boven de zeespiegel, met een gemiddelde hellingsgraad van 23 procent.
• In het landwijngebied Saar domineren paleozoïsche kleileistenen van Devoonse ouderdom, waarop hoofdzakelijk basenarme tot basenrijke bruinaarden zijn ontstaan.
• In het uiterste westen komen mesozoïsche zandstenen van de Buntsandstein voor, waarop echter nauwelijks wijnbouw wordt bedreven en waarvan de basenarme bruinaarden minder dan 0,5 procent van de wijngaardoppervlakte uitmaken.
• Het dal van de Saar en zijn zijdalen onderscheiden zich door hun beschutte ligging als thermisch bevoordeelde gebieden ten opzichte van de hoogten van de Hunsrück, met een gemiddelde temperatuur van ongeveer 9,5 graden Celsius en 14,0 graden Celsius in de vegetatieperiode.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Alle appellaties in Duitsland

Bronnen

• Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
• eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-DE-A1289
• Officiële site van de wijnorganisatie — Moselwein e.V.