Langhe

Stijlen

Hoofddruivenrassen

Terroir

• Het toponiem Langhe zou volgens sommige onderzoekers zijn afgeleid van 'Langues', landtongen die zich uitstrekken in een levendig spel van profielen die worden gevormd door de wisselende seizoenen.
• Geologisch gezien hebben de Langhe hun oorsprong in het Tertiair of Cenozoïcum, dat bijna 70 miljoen jaar geleden begon.
• De witte tufachtige mergel kenmerkt het productiegebied, op de hoge heuvels die de rivier de Tanaro domineren.
• De bodem behoort grotendeels tot de geologische formatie die bekend staat als 'terreno tortoriano', een van de 14 sedimentaire lagen van het tertiaire bekken van Piëmont, gekenmerkt door mergel en gelaagde zanden van een grijsblauwe kleur, weinig weerstandbiedend, die aanleiding geven tot vrij lage en afgeronde, witachtige heuvels.
• Het complexe bodem-klimatologische landschap van de Langhe omvat mergelachtige, kalkrijke, zandige en kleiige bodems, die soms op unieke wijze met elkaar zijn vermengd.

• De appellatie Langhe is het enige productiereglement van de regio met een brede ampelografische basis, omdat het alle druivenrassen toelaat die traditioneel in het gebied worden geteeld.
• De DOC Langhe werd in 1994 ingesteld met als doel de diverse geologische en klimatologische kenmerken van dit gebied samen te brengen.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Alle appellaties in Italië

Bronnen

• eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A1189
• Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani