Leithaberg

Oostenrijk · DAC (BOB) · Burgenland · 26 gemeente(n)

Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).

Stijlen

Natuurlijke factoren

De bodem bestaat in de kern uit kristallijn gneis- en glimmerschiefergesteente, dat in de loop van miljoenen jaren bedekt werd met tertiaire, verharde Leithakalk.
Vijftien miljoen jaar geleden ontstond langs de Thermenregionstlijn een slenk, waardoor oergesteente en glimmerschist aan de oppervlakte bleven.
Vandaag worden de wijnen van de regio gekenmerkt door verweerde oergesteenten met zandige leem, maar vooral door schist en Muschelkalk.
De wijnen worden gevormd door twee invloedsfactoren: het Leithagebirge in het noordwesten en de Neusiedlersee in het zuidoosten, waarbij het meer door zijn warme winden de essentiële rijpheid brengt.
Het Leithagebirge zorgt voor nachtelijke koelte en daarmee voor fruitigheid, frisheid, finesse en levendigheid van de wijnen.

Menselijke factoren

De wijnbedrijven in het gebied Leithaberg zijn als familiebedrijven georganiseerd, verwerken overwegend zelfgeteelde druiven en verkopen hun wijnen vaak rechtstreeks vanaf het domein.
De wijnstokken worden in het gebied vrijwel uitsluitend in hoge leibcultuur op een draadraam geleid, en de familiebedrijfsstructuur maakt een generatieoverstijgende overdracht van de traditionele vinificatiestijl mogelijk.

Producteigenschappen

De wijn toont een fijnmazig, kruidig en elegant karakter met een minerale toets en een afwezige tot nauwelijks merkbare houtton.
In de neus toont de wijn een voor de regio typisch bouquet dat fruitig, kruidig en fris aandoet, waarbij het primaire fruit op de achtergrond blijft.

Verband terroir / wijn

De Muschelkalk in de bodems van de Leithaberg DAC geeft de wijnen een licht zoute toets en elegantie, terwijl de schist hun de nodige spanning en ruggengraat verleent.

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.