Luberon
Stijlen
Hoofddruivenrassen
BourboulencClairette (Clairette Blanche)Grenache Blanc (Garnacha Blanca)MarsanneRoussanneVermentinoUgni Blanc (Trebbiano Toscano)Grenache (Garnacha Tinta)Mourvèdre (Monastrell)Syrah
Aanvullende druivenrassen
Variëteiten van belang
Piquepoul BlancCarignan BlancAssyrtikoParelladaGrenache Gris (Garnacha Roja)CaladocSciaccarelloNiellucio (Sangiovese)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het kalksteenmassief van de Luberon, langwerpig van vorm, strekt zich uit van Cavaillon tot Manosque over een lengte van 55 kilometer en een breedte van 18 kilometer, met als hoogste punt de Mourre Nègre op 1125 meter hoogte.
- Het geografische gebied strekt zich uit tussen de vallei van de Coulon/Calavon in het noorden en de vallei van de Durance in het zuiden, en omvat 36 gemeenten in het departement Vaucluse.
- Het massief van de Luberon verzacht de invloed van de Mistral het hele jaar door, in een mediterraan klimaat dat gekenmerkt wordt door alpine invloeden en grote dagelijkse temperatuurschommelingen.
- De zonneuren in het gebied overschrijden 2600 uur per jaar, waarmee het tot de meest zonnige gebieden van Frankrijk behoort.
- De meest kenmerkende bodems verdelen zich over vijf typen, waaronder kiezelachtige bodems op oude terrassen en zandige bodems op miocene molasse, sterk beïnvloed door de urgonische kalksteenmassieven die voorraden van kiezelachtig puin leveren.
- De wijngaarden bevinden zich op een hoogte tussen 160 en 450 meter, in een reliëflandschap met bossen en garrigues, alsmede plateaus met een gevarieerd teeltmozaïek.
Menselijke factoren
- In 1951 werd de oorsprongsbenaming erkend door een vonnis van de rechtbank van Apt, waarna het besluit van 26 februari 1988 de appellation d'origine contrôlée « Côtes du Luberon » officieel erkende.
- Het wijngaardenareaal ontwikkelde zich voornamelijk aan het einde van de negentiende eeuw en vervolgens in het interbellum dankzij de oprichting van coöperatieve kelders tussen 1920, in Bonnieux, en 1930, waarbij de kelder van La Tour d'Aigues al vanaf 1925 de naam « Coteaux du Luberon » gebruikte.
- Als uitzondering binnen het Rhônelandschap is de productie relatief evenwichtig verdeeld over de drie kleuren, waarbij roséwijnen domineren, gevolgd door rode wijnen (28 %) en witte wijnen (24 %).
Producteigenschappen
- De rode wijnen zijn evenwichtig met een fruitig aromatisch profiel dat vooral gedomineerd wordt door verse rode vruchten zoals zwarte bes.
- De roséwijnen zijn fris en fruitig en presenteren vaak aroma's van exotische vruchten, ondersteund door een evenwicht dat op levendigheid is gestoeld.
- De witte wijnen zijn soepel en aromatisch, met tonen die vaak aan citrusvruchten doen denken, en een evenwicht tussen frisheid en rondheid dat hun mineraliteit benadrukt.
Verband terroir / wijn
- De kalkrijke kiezelbodem bevordert de opwarming en de drainage van de grond, wat bevorderlijk is voor de productie van kwaliteitsdruiven.
- De grote dagelijkse temperatuurschommelingen tussen dag en nacht tijdens de rijping van de druiven maken een langzame ontwikkeling van de polyfenolen mogelijk en geven de wijnen een ronde, volle structuur met frisheid en elegantie.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing
Op de kaart wordt deze appellation bij overzichtszooms getekend als een silhouet van haar wijngaard, veralgemeend op 250 m op basis van de perceelsafbakening van het INAO; de percelen zelf verschijnen bij inzoomen.
Bronnen
- Productdossier (BO Agri, PDF) — goedgekeurd 14 avril 2024 publié au JORF du 17 avril 2025, JORF 17 avril 2025
- Officiële INAO-tekst (show_texte)
- INAO-productfiche
- Officiële site van de wijnorganisatie — Inter Rhône