Luberon
Stijlen
Hoofddruivenrassen
BourboulencClairette (Clairette Blanche)Grenache Blanc (Garnacha Blanca)MarsanneRoussanneVermentinoUgni Blanc (Trebbiano Toscano)Grenache (Garnacha Tinta)Mourvèdre (Monastrell)Syrah
Aanvullende druivenrassen
Variëteiten van belang
Piquepoul BlancCarignan BlancAssyrtikoParelladaGrenache Gris (Garnacha Roja)CaladocSciaccarelloNiellucio (Sangiovese)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Mediterraan klimaat met uitgesproken thermische schommelingen; het massief van de Luberon verzacht de Mistral het hele jaar door.
- Zonneschijn: meer dan 2 600 uur per jaar; gering thermisch verschil tussen de noordhelling (12,9 °C, Apt) en de zuidhelling (13,1 °C, Cucuron).
- 5 dominante bodemtypen, alle beïnvloed door urgoniaanse kalkstenen: kiezelterrassen, cryoclastisch glooiingslandschap, puinhellingen, mioceen molasse, conglomeraten.
Menselijke factoren
- Wijnbouw aantoonbaar aanwezig sinds de Romeinse tijd (villae te Menerbes en Cadenet); Gallo-Romeins bas-reliëf van Cabrières-d'Aigues dat de wijnhandel uitbeeldt.
- AOC erkend als 'Côtes du Luberon' in 1988, hernoemd tot 'Luberon' in 2009; grenache N overstijgt 40 % van het druivenrassenaandeel, naast syrah N en mourvèdre N.
Producteigenschappen
- Rode wijnen: fruitig palet (zwarte bes); rosés: exotisch fruit, levendigheid; witte wijnen: citrusvruchten, mineraliteit, frisheid en rondheid.
Verband terroir / wijn
- Dag-nacht temperatuurschommelingen → trage ontwikkeling van polyfenolen, resulterend in ronde, volle wijnen met frisheid en elegantie.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productdossier (BO Agri, PDF), JORF 17 avril 2025
- Officiële INAO-tekst (show_texte)
- INAO-productfiche
- Officiële site van de wijnorganisatie — Inter Rhône