Mallorca

Spanje · Vino de la Tierra (BGA) · Baleares · 53 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

De zomer wordt gekenmerkt door lage neerslag, een hoge zonnestraling en hoge temperaturen, factoren die zorgen voor waterstress in de wijngaard.
De waterstress in de zomer leidt tot relatief lage druivenopbrengsten, maar met een hoog wijnbouwkundig potentieel voor de vinificatie.

Menselijke factoren

De productie en commercialisering van wijn op het eiland heeft door de geschiedenis heen tot op heden een belangrijke rol gespeeld, wat de reputatie van de wijn van Mallorca heeft versterkt.
Er worden geschikte snoei- en leidetechnieken toegepast om de juiste opbrengsten te handhaven, en de oogst vindt plaats op het juiste moment om het vastgestelde alcoholgehalte te verkrijgen.

Producteigenschappen

De wijn van Mallorca heeft een hoog gehalte aan polyfenolen en een optimaal alcoholgehalte, die leiden tot een fruitig aroma dat eigen is aan de druivenrassen waarmee hij wordt gemaakt.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie het productdossier (pliego de condiciones).

Over de begrenzing · benaderd gebied

Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).