Μαντζαβινάτα (Mantzavinata)
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Cabernet SauvignonRoditisSavatiano (Sabbatiano B)Voidomatis NMavrodafni N (Mavrodaphni)Moschato Aspro B (Muscat A Petits Grains Blancs)Petrokoritho Lefko BPetrokoritho Mavro NFileri Rs (Moschofilero)Agoumastos BMoschatela B (Moschardina)Fidia N (Sakiz Kara)Vossos B (Skyloklima)Sauvignon Blanc BTsaousi B (Chaouch Blanc)Merlot NChardonnay BSkopelitiko N (Skopelitikon)Araklinos NMygdali BRobola B (Rompola B)Skylopnichtis N (Skylopnichtis Kokkinos)Kakotrygis BSkyloklima BAsprovertzamo B (Vertzami Lefko)Skiadopoulo BAmfioni NAsproudes BKorithi NKorfiatis N (Kotsifali)Vardea B (Verdea)Kontokladi B (Kontokladi Lefko)Kokinovostitsa N (Kokkinovostitsa)Papadiko NKorinthiaki N (Korinthiaki Mavro)Thiako NKatsakoulias NLagorthi BKoutsoubeli Rs (Koutsoumbeli Kokkino)Kozanitis NAreti BAvgoustiatis NVertzami NGlykopati NGoustolidi BViolento RsPavlos B (Malvasia Bianca Lunga)Patrino NChlores BMalagousia B (Malagouzia B)Robola Kokkini N (Rombola Kokkini)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het gebied rondom de nederzetting Mantzavinata is vlak, met diepe zand-kleiige en/of zand-leemachtige bodems, waarop de geteelde druivenrassen relatief productief zijn.
- Vanwege de zuidelijke en westelijke expositie van het gebied zijn de neerslaghoeveelheden hoog en overschrijden zij op jaarbasis 810 mm.
- De zonneschijn in het gebied is intens gedurende de maanden van knopuitloop en vruchtvorming tot aan de oogst.
Menselijke factoren
- De naam van de nederzetting Mantzavinata verwijst naar de uitdrukking manggia e vino, dat wil zeggen naar de combinatie van eten en wijn, zoals lokale geschiedschrijvers of satirische schrijvers uit de 19de eeuw vermelden.
- Het ras Araklino is een oud inheems ras waarvan de naam, zoals kan worden afgeleid, verwijst naar het zuidwestelijke vlakke deel van het eiland dat vroeger Arakli heette, hoogstwaarschijnlijk een verbastering van Iraklio Pedio.
- De verwijzingen naar de teelt van de wijnstok en de rassen Goustolidi en Moschatela in het gebied zijn zeer oud en gaan reeds terug tot de periode van de Venetiaanse overheersing.
- De mogelijkheid tot co-vinificatie of assemblage van wijnen van verschillende druivenrassen vormt een wezenlijk onderdeel van de plaatselijke wijnmaaktraditie, die met de verschillende veroveraars naar het gebied kwam, in het bijzonder de Franken en de Venetianen.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- Nationaal productdossier (PDF) — ypaat
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-GR-A0998
- Officiële site van de wijnorganisatie — Wines of Greece (EDOAO)