Mercurey
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Aanvullende druivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Zone over 2 gemeenten (Mercurey, Saint-Martin-sous-Montaigu), in de Côte chalonnaise, op ~10 km ten westen van Chalon-sur-Saône.
- Jurassische marne-kalksteenondergrond: afwisseling van harde kalkstenen en marnes, die beboste ruggen en 'combes' met marneuze bodems vormen. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Op de westelijke hellingen kleibodems met 'chailles' (siliceuze knollen): zuurder, zeer stenige en goed doorlatende bodems met kalksteensubstraat op enkele decimeters diepte.
Menselijke factoren
- AOC erkend in 1936 na een rechtszaak in 1923 tegen buren die de naam onrechtmatig gebruikten; eerste 'premiers crus' in 1943.
- Wijngaard al vermeld in 312 n.Chr.; voor 87% beplant met pinot noir N, het hoofdras.
Producteigenschappen
- Rode wijnen: elegant en krachtig, tannines die afgerond worden tijdens het rijpen, aroma's van rode vruchten die evolueren naar dierlijke tonen; houdbaar 15-20 jaar in zonnige jaargangen.
- Droge witte wijnen: rijk en krachtig, aroma's van gedroogde vruchten, minerale toets, complex en lang in de mond.
Verband terroir / wijn
- De ligging is gevrijwaard van mist, met vroege ochtendopwarming; de rassen pinot noir en chardonnay leveren rijke, krachtige wijnen met een goed bewaarpotentieel.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Dénominations géographiques complémentaires
- Mercurey premier cru AOC
- Mercurey premier cru Clos de Paradis AOC
- Mercurey premier cru Clos des Barraults AOC
- Mercurey premier cru Clos des grands Voyens AOC
- Mercurey Premier Cru Clos des Montaigus AOC
- Mercurey premier cru Clos des Myglands AOC
- Mercurey Premier Cru Clos du Château de Montaigu AOC
- Mercurey premier cru Clos Marcilly AOC
- Mercurey premier cru Clos Tonnerre AOC
- Mercurey premier cru Clos Voyens AOC
- Mercurey premier cru Grand Clos Fortoul AOC
- Mercurey premier cru Griffères AOC
- Mercurey premier cru La Bondue AOC
- Mercurey premier cru La Cailloute AOC
- Mercurey premier cru La Chassière AOC
- Mercurey premier cru La Levrière AOC
- Mercurey premier cru La Mission AOC
- Mercurey premier cru Le Clos du Roy AOC
- Mercurey premier cru Le Clos l'Evêque AOC
- Mercurey premier cru Les Byots AOC
- Mercurey premier cru Les Champs Martin AOC
- Mercurey premier cru Les Combins AOC
- Mercurey premier cru Les Croichots AOC
- Mercurey premier cru Les Crêts AOC
- Mercurey premier cru Les Fourneaux AOC
- Mercurey premier cru Les Montaigus AOC
- Mercurey premier cru Les Naugues AOC
- Mercurey premier cru Les Puillets AOC
- Mercurey premier cru Les Ruelles AOC
- Mercurey premier cru Les Saumonts AOC
- Mercurey premier cru Les Vasées AOC
- Mercurey premier cru Les Velley AOC
- Mercurey premier cru Sazenay AOC