Montlouis-sur-Loire
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Kalkstenen plateau in driehoekige vorm, begrensd door de Loire (N), de Cher (Z) en het Bos van Amboise (O), verspreid over 3 gemeenten.
- Hoogteligging van het wijngaardareaal tussen 55 m en 100 m; kliffen van circa dertig meter aan de noord- en westzijde, hellingen doorsneden door droge dalen in het zuidoosten.
- Geologisch substraat: micahoudend krijt en geel tuffeau (Turonien), krijt van Villedieu (Sénonien), bedekt met silexklei en alluviaal/eolisch zand.
- Bodems overwegend kleiig-siliceus, soms kleiig-kalkachtig, met een zandige dominantie op de hoogste reliëfpunten.
- Gematigd oceanisch klimaat met continentale invloed, waarbij de Loire dienst doet als thermische buffer en de herfstomstandigheden gunstig zijn.
Menselijke factoren
- AOC erkend in 1938 na afwijzing van aansluiting bij Vouvray; hernoemd tot 'Montlouis-sur-Loire' in 2002. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Producteigenschappen
- Droge witte wijnen: fruitige en bloemige aroma's in de jeugd, evoluerend naar honing; met restzuiker komen noten van exotisch fruit, kweepeer en geroosterde amandelen naar voren.
- Mousserende wijnen: fijne mousse, aroma's van witvruchtig fruit en citrus, met een briocheachtige nuance naarmate de wijn rijpt; pétillants zijn vineuzer van karakter met een discretere parel.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productdossier (BO Agri, PDF), JORF 11 juin 2020
- Officiële site van de wijnorganisatie — InterLoire