Nebbiolo d'Alba

Italië · DOC (BOB) · Piemonte · 1 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

De zone wordt gekenmerkt door de geologische formatie van de Rocche, ontstaan door een verschijnsel dat bekend staat als de 'captatie van de Tanaro', verbonden aan een beweging van de aardkorst.
De bodem van het gebied vertoont afwisselende lagen van zand, klei en kalksteen, in wisselende verhoudingen naar gelang de zone.
Het druivenras Nebbiolo wordt geteeld op de heuvels zowel aan de rechter- als aan de linkeroever van de rivier de Tanaro.
De wijngaarden zijn aangeplant op hellingen met de beste expositie, gekozen om de druiven te beschermen tegen het risico van voorjaarsvorst.

Menselijke factoren

De denominatie Nebbiolo d'Alba werd erkend als DOC bij besluit van de president van de Republiek van 27 mei 1970, en het productiereglement werd vervolgens meerdere malen gewijzigd tot de huidige versie van 2014. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Voor de productie van mousserende wijnen zijn zowel het metodo Martinotti als het metodo classico toegestaan, terwijl op het etiket verplicht het oogstjaar van de druiven vermeld moet worden, met uitzondering van de mousserende wijnen zelf. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Verband terroir / wijn

De geologische formatie van de Rocche, ontstaan door de koerswijziging van de Tanaro, heeft afwisselende lagen van zand, klei en kalksteen gevormd die bepalend zijn voor de aroma's en de structuur van de wijnen uit de zone.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing

Gebied: de officiële productiezone gepubliceerd door het regionale geoportaal (Piemonte).