Nuragus di Cagliari
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- De Sardijns-Corsicaanse plaat heeft een Paleozoïsche oorsprong en is in het Tertiair losgeraakt van de Europese plaat, waarbij ze in de Middellandse Zee roteerde tot de huidige positie, met vorming van breuken en vulkanisch magma.
- De teeltsubstraten omvatten granietbodems en porfier in het zuidoostelijke gebied, regosols en vertisols op mergelige zandsteen in de Parteolla en de Trexenta, kwartaire alluviale bodems op de Campidano van Cagliari en Oristano, bruine gronden op trachiet en zandige sedimenten en zandsteen in de Sulcis en de Iglesiente.
- Het geografische teeltgebied varieert in hoogte van de kustlijn tot de landinwaarts gelegen heuvels, en varieert bovendien qua aard van de substraten.
- In de zuidelijke strook, van de Sulcis via de Campidano van Cagliari tot aan de Sarrabus, overheerst een subtropisch klimaat met een jaarlijkse neerslag van minder dan 700 mm en een gemiddelde jaartemperatuur van meer dan 17°C.
- In de centrale Campidano en de Tirso-vallei overheerst een warm gematigd klimaat met een gemiddelde jaartemperatuur van niet minder dan 15°C en een jaarlijkse neerslag van niet meer dan 800 mm.
Menselijke factoren
- De wijn, geassocieerd met de term Nuragus, verschijnt in de achttiende eeuw als de Muscadeddu de Nuragus, een van de meest geproduceerde wijnen in die periode.
- Vanaf 1736 bevorderde onderkoning markies van Rivarolo de verspreiding van de wijnbouw op het eiland, en maakte hij deze verplicht op gronden die geschikt werden geacht voor de wijnstok.
- In 1982 besloeg de druivensoort Nuragus 45,6% van het beplante wijnbouwareaal van de provincie Cagliari, terwijl de tweede witte druivensoort nauwelijks 1,1% van het areaal besloeg.
Producteigenschappen
- De kleur is strogeel, soms met lichte groenachtige reflecties, terwijl de smaak varieert van droog tot halfzoet, smaakvol, harmonieus en licht zurig.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — polygoon uit de dataset Bétard 2022 (EU-BOB's), op gemeenteniveau.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A1164
- Officiële site van de wijnorganisatie — Laore Sardegna