Ortona
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het gemeentelijk grondgebied van Ortona beslaat 5.147 hectare, waarvan 3.418 hectare, circa 66% van de totale oppervlakte, is bedekt met wijngaarden.
- De orografie wordt gekenmerkt door uitgestrekte heuvelformaties opgebouwd uit plio-pleistocene afzettingen, ontstaan door een mariene sedimentatiecyclus tussen het einde van het Tertiair en het begin van het Kwartair.
- Granulometrisch gezien zijn de formaties variabel: zanderige kleien in het bovenste deel, afgedekt door fijn- tot middelkorrelig siliciumzand, min of meer kleiachtig, met een kalksteencement of kleicement, afgewisseld met lagen silt, grind en klei.
- De hieruit gevormde bodem heeft doorgaans een losse, zandig-kleiige structuur met een dikte die varieert naargelang de hellingshoek en de expositie, een gemiddelde tot lage vochtretentie en schaarse tot bescheiden voedingsstoffen en humus.
- De gemiddelde jaarlijkse neerslag bedraagt circa 700 mm, verdeeld over ongeveer 74 regenachtige dagen per jaar; de neerslagrijkste periode valt tussen oktober en december, terwijl juli het absolute minimum noteert met minder dan 35 mm.
Menselijke factoren
- In 1200 werd te Venetië een notariële akte opgesteld waarbij een 'colleganza' werd gevestigd, een handelscontract tussen Venetië, Ancona, Ortona en Slavonië.
- In 1836 stelde baron Giovanni Nicola Durini dat de wijnen van Ortona de beste van de provincie en van Abruzzo waren, en behoorden tot de beste van het gehele Koninkrijk.
- De rode wijn wordt voornamelijk gemaakt van het druivenras Montepulciano, terwijl de witte wijn als basis Trebbiano toscano en/of abruzzese gebruikt.
- De in de streek doorgaans toegepaste leivorm is de pergola abruzzese, hoewel enkelvoudige of dubbele spaliervormen steeds meer opgang maken.
Producteigenschappen
- De rode wijn heeft een diepe robijnrode kleur, soms met lichte violette nuances, een aroma van rode vruchten met zachte kruidige tonen, en een droge, passend tanninerijke smaak.
- De witte wijn heeft een lichtgele, strogele kleur, soms met groenachtige reflexen, met intense fruitige aroma's en een frisse, aangename smaak.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — polygoon uit de dataset Bétard 2022 (EU-BOB's), op gemeenteniveau.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A1184
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo