Pernand-Vergelesses
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Aanvullende druivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het wijngaardgebied van Pernand-Vergelesses maakt deel uit van het rechtlijnige, tektonisch gevormde reliëf van de Côte de Beaune, dat zich over ongeveer 25 kilometer uitstrekt op een noordoost-zuidwestas.
- Het gebied van Pernand-Vergelesses ligt achter de rand van de Côte, gescheiden daarvan door de Montagne de Corton, en beslaat de hellingen van een tweelobbig dal dat naar het zuiden openligt.
- De jurassische geologische reeks omvat onderaan de helling kalkstenen uit het Midden-Jura, 'Dalle nacrée' genoemd, die in plaatvormige fragmenten uiteenvallen en bedekt zijn door colluvium.
- De mergellagen uit het Boven-Jura, die het grootste deel van de hellingen bedekken, zijn rijk aan silica, aanwezig in de vorm van 'chailles' — siliceuze knobbels die op vuursteen lijken — of als fijn zand en silt.
- De bodems variëren volgens een topografische gradiënt, van magere, sterk kalkrijke bodems bovenaan de helling tot diepere, aan het oppervlak ontkalkte bodems op de piedmontwaaiers.
- Het klimaat, dat wordt gedomineerd door een koele oceanische tendens die wordt getemperd door continentale of zuidelijke invloeden via de Rhône-Saôneas, kent een gemiddelde neerslag van ongeveer 750 millimeter per jaar en een gemiddelde jaarlijkse temperatuur van 10,5 °C.
Menselijke factoren
- De vroegste vermeldingen van wijnstokken in Pernand dateren uit de negende eeuw, met een schenking van wijngaarden toegeschreven aan Karel de Grote in 775 aan de collegiale kerk van Saulieu; een lieu-dit 'Le Charlemagne' op de Montagne de Corton stemt mogelijk overeen met deze schenking.
- De wijnen van Pernand-Vergelesses werden in de negentiende eeuw verkocht onder de namen Aloxe, Corton of Beaune, alvorens in 1937 te worden erkend als appellation d'origine contrôlée; de gemeente had in 1922 de naam Vergelesses aan haar naam toegevoegd.
Producteigenschappen
- De rode wijnen vertonen intense aromatische tonen van kleine rode vruchten en steenvruchten, die soms evolueren naar tonen van bosondergrond, met een stevige mond die na enkele jaren zachter wordt.
- De witte wijnen bieden vaak tonen van citrus, amandel en hazelnoot, met een mond die een verfrissende mineraliteit uitstraalt; ze zijn te waarderen jong of na enkele jaren bewaring.
Verband terroir / wijn
- De topografische ligging van het dorp achter de 'Côte', achteraan in een naar het zuiden open dal, in combinatie met het gematigde klimaat, geeft de Pernand-Vergelesses-wijnen een karakteristieke frisheid.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing
Op de kaart wordt deze appellation bij overzichtszooms getekend als een silhouet van haar wijngaard, veralgemeend op 250 m op basis van de perceelsafbakening van het INAO; de percelen zelf verschijnen bij inzoomen.
Dénominations géographiques complémentaires
- Pernand-Vergelesses premier cru AOC (BOB)
- Pernand-Vergelesses premier cru Clos Berthet AOC (BOB)
- Pernand-Vergelesses premier cru Creux de la Net AOC (BOB)
- Pernand-Vergelesses premier cru En Caradeux AOC (BOB)
- Pernand-Vergelesses premier cru Ile des Vergelesses AOC (BOB)
- Pernand-Vergelesses premier cru Les Fichots AOC (BOB)
- Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille AOC (BOB)
- Pernand-Vergelesses premier cru Vergelesses AOC (BOB)
- Pernand-Vergelesses premier cru Village de Pernand AOC (BOB)
Open Wine Map