Pla de Bages

Spanje · DOP · Cataluña · 1 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

Klimaat halverwege mediterraan en continentaal, door de afstand tot de zee en de prelitorale bergbarrière.
Mergelhoudende bodems met klei in de lager gelegen zones; kalkstenen met een hoog carbonaatgehalte in de hogere zone (tot 700 m). (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
De omringende uitgestrekte wouden en aromatische kruiden (rozemarijn, lavendel, tijm) drukken primaire aroma's op de wijnen.
De Pyrenese invloed en de late, trage rijping in de herfst bevorderen de zuurgraad en de opbouw van kleur.

Menselijke factoren

Artés (gemeente binnen de DO) was een pionier op het gebied van mousserende wijnen: vanaf het begin van de 20e eeuw experimenteerde men er met en produceerde men cava, thans beschermd door de DOP Cava.
De traditie van likeurwijnen (rancio, mistela, dulce natural) is 'van oudsher' in de comarca aanwezig; zij combineert de traditionele methode met lokale autochtone druivenrassen.

Producteigenschappen

Primaire aroma's worden bewaard dankzij de late rijping; witte Picapoll met een fris profiel, met aanwezige tonen van rozemarijn, lavendel en tijm.
Lichte wijnen met een goede zure kern; rode wijnen met balsemische tonen door het omringende bos; body verkregen door rijping op droesem of in eikenhouten vaten.

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de de productspecificatie.