Pla de Bages
Stijlen
Natuurzoete WijnVersterkte WijnMistelleOxidatiefRancioRoodRoséParelendMousserendKwaliteitsmousserendZoetVin De LiqueurWit
Hoofddruivenrassen
Cabernet FrancCabernet SauvignonChardonnayGarnacha TintaGarroGewürztraminer (Gewuerztraminer)Macabeo (Viura)Malvasia Aromática (Malvasia Dubrovacka)Mazuela (Carignan Noir)MerlotParelladaPicapoll Blanco (Clairette Blanche)Picapoll Negro (Piquepoul Noir)Sauvignon BlancSumoll TintoSyrahTempranillo
Terroir
Natuurlijke factoren
- De denominatie wordt beschermd door de Prepyreneeën in het noorden en de Serralada Litoral in het zuidoosten, wat een mediterraan microklimaat van de middelhooggebergten definieert met strenge temperatuurschommelingen en een lage neerslag.
- De subzone Pla del Bages, gelegen dichter bij de samenvloeiing van de rivieren Llobregat en Cardener, heeft een gemiddelde hoogte van ongeveer 200 m, terwijl de Alt Bages tot 700 m kan reiken. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- De bodems zijn mergelig met aanwezigheid van klei in de lagere zone, en kalksteen met een hoog carbonaatgehalte in de hogere zone. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Het koele klimaat bevordert trage rijping in de herfst, wat een goede kleuropbouw in alle variëteiten faciliteert, hoewel de autochtone variëteiten Mandó, Sumoll en Picapoll Negro per definitie een lager kleurpotentieel kunnen hebben.
- Terrasvormige wijngaarden opgetrokken in droge steenmuren zijn traditioneel in het gebied. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Menselijke factoren
- De gemeente Artés, in de comarca Bages, valt onder de BOB Cava, aangezien men er vanaf het begin van de twintigste eeuw begon te experimenteren met en te produceren van mousserende wijnen, als pionier in dit type vinificatie.
- De comarca Bages produceert al geruime tijd likeurwijnen zoals rancio, mistela en natuurlijk zoete wijn, bereid volgens een traditionele methode gecombineerd met de comarcale druivenrassen.
Producteigenschappen
- De witte wijnen, met name die gemaakt van Picapoll, tonen aroma's die worden gekenmerkt door de frisste tonen van de rastypische descriptoren en zijn lichte wijnen met een goed zuurskelet.
Verband terroir / wijn
- De sterke aanwezigheid van het bos dat de wijngaarden omringt, geeft sommige rode wijnen balsamische tonen die de frisse perceptie accentueren.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie het productdossier (pliego de condiciones).
Over de begrenzing
Gebied: de officiële productiezone van het MAPA (Zonas de Calidad Diferenciada: Vinos).
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- Nationaal pliego de condiciones (PDF)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-ES-A1557
- Officiële site van de wijnorganisatie — DO Pla de Bages