Portofino

Italië · DOC (BOB) · Liguria

Stijlen

Natuurlijke factoren

De lithologische ondergrond van de heuvelruggen bestaat overwegend uit mariene sedimenten (turbidieten), deels met een kleiige samenstelling en deels kalkhoudend-mergelig, met bodems van matige diepte en een goede drainage.
De wijngaarden liggen op hoogten tussen 0 en 1000 m boven zeeniveau, met een overheersende hoogte tussen 100 en 200 m, hellingen van 35-50%, een overwegend zuidwest-westelijke oriëntatie en een afstand tot de zee tussen 0 en 21 km.
De gemiddelde temperatuur van het gebied bedraagt circa 14°C, met een bioklimatologische Huglin-index van circa 2050°C, variërend tussen 1790 en 2230 naargelang het jaar.
De gemiddelde jaarlijkse neerslag bedraagt circa 1410 mm, met een maximum van circa 230 mm in april en een minimum van 22 mm in juli, bij een gemiddelde van 74 regendagen tussen april en oktober.
De som van de thermische amplitudes (SET) bedraagt circa 550°C, met waarden tussen 440 en 600, terwijl de som van de actieve temperaturen (STA) circa 1760°C bedraagt, tussen 1490 en 1950.

Menselijke factoren

De pauselijke schenker Sante Lancerio getuigde van de aanwezigheid van wijnbouw in Santa Margherita en Chiavari tijdens een reis van Paus Paulus III halverwege de zestiende eeuw.
De faam van de wijnen uit het gebied kreeg een nieuwe impuls met de opkomst van de wijnen van Portofino op de Londense markten in de eerste decennia van de twintigste eeuw.
De ampelografische basis van de wijngaarden is in belangrijke mate karakteristiek, met bijzondere druivenvariëteiten die aanwezig zijn in het afgebakende gebied, zoals de Bianchetta Genovese, die de originaliteit en de band met de traditie benadrukken.

Producteigenschappen

De wijnen van de benaming vertonen een beperkte zuurgraad, vrij intense en levendige kleuren, delicate maar aanhoudende aroma's en een harmonieuze smaak.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing · benaderd gebied

Benaderd gebied — polygoon uit de dataset Bétard 2022 (EU-BOB's), op gemeenteniveau.