Prigorje-Bilogora

Kroatië · BOB · Zapadna kontinentalna Hrvatska

Stijlen

Natuurlijke factoren

Wijngaarden binnen de BOB 'Prigorje-Bilogora' zijn voornamelijk gelegen op zacht tot steil hellende percelen met een oost-zuidwestelijke expositie, op een hoogte van 150 tot 400 m boven zeeniveau, op de hellingen van de Medvednica, de Kalnik en de Bilogora.
De voornaamste bodemkundige component van de heuvelachtige terreinen van de Bilogora is afkomstig van pliocene zanden en kleien, aangevuld met pleistocene löss.
Op de zuidoostelijke kalksteenachtige uitlopers van de Medvednica en de Kalnik bevinden zich miocene afzettingen van kalkstenen, kleien en fijnkorrelige zanden, wat de ontwikkeling van landbouw, fruitteelt en wijnbouw heeft bevorderd.
Het klimaat van dit gebied is gematigd continentaal, met een gemiddelde jaartemperatuur van 11,2 °C en een temperatuur van 17,8 °C gedurende het vegetatieseizoen.
De som van effectieve temperaturen gedurende het vegetatieseizoen van april tot oktober ligt tussen 1250 en 1450 °C, en de jaarlijkse neerslag bedraagt ongeveer 830 mm, waarvan meer dan 55% tijdens het vegetatieseizoen valt.
Door het reliëf en de eigendomsstructuur zijn de wijngaardpercelen in deze regio klein en daardoor ongeschikt voor gemechaniseerde bewerking.
In bodems met een ondoorlatende laag (pseudogley) wordt vóór het planten van de wijngaard diepploegen (rigolanje) uitgevoerd.

Menselijke factoren

De Griekse geograaf en historicus Strabo vermeldt in zijn werk 'Geographica' wijngaarden in de Boven-Sava-vlakte, wat bevestigt dat de wijnstok in dit gebied al vóór de komst van de Romeinen werd geteeld, ten tijde van de Kelten en de Illyriërs.
Na de stichting van het bisdom Zagreb en de uitvaardiging van de Gouden Bul van Béla IV in 1242 worden wijngaarden op de zuidelijke hellingen van de Medvednica vermeld, alsook de verplichting van de inwoners van Gradec om de koning vaten wijn te leveren wanneer hij naar Primorje reisde.

Producteigenschappen

De witte wijnen uit deze streek zijn kristalhelder, met uiteenlopende tinten geelgroen, een gemiddeld alcoholgehalte, een gematigde zuurgraad, extractierijk, en met discrete tot uitgesproken fruitige, bloemige en kruidige aroma's.
Het autochtone ras Kraljevina, kenmerkend voor Prigorje en de streek rond Zelina, levert frisse, toegankelijke en luchtige wijnen met een lager alcoholgehalte van circa 11% vol. en een iets uitgesprokener zuurgraad, doorgaans droog.

Verband terroir / wijn

De gemiddelde som van effectieve temperaturen gedurende het vegetatieseizoen van 1250 tot 1450 °C maakt rijping mogelijk van druivenrassen van de tweede en derde epoche in de regio Prigorje-Bilogora.
Het continentale klimaat met hoge dagtemperaturen en lagere nachttemperaturen in de periode vóór de oogst bevordert de productie van frisse, toegankelijke wijnen met een goede zuurinhoud en -samenstelling, en uitgesproken fruitige en bloemige primaire aroma's.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing · benaderd gebied

Benaderd gebied — polygoon uit de dataset Bétard 2022 (EU-BOB's), op gemeenteniveau.