Provincia di Nuoro
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Carignano (Carignan Noir)Girò (Giro Sardo)Malvasia (Malvasia Dubrovacka)Monica (Monica Nera)Moscato (Muscat A Petits Grains Blancs)NascoNuragusSemidanoVermentinoCannonau (Garnacha Tinta)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het gebied rust op een kern van graniet en metamorfe gesteenten die zich tijdens het Paleozoïcum hebben gevormd en dagzomen van de kustlijnen tot aan het massief van het Gennargentu.
- Kalkdolomitische banklagen uit het Mesozoïcum domineren op de oostelijke hoogten van het Montalbo, de Tuttavista en het Supramonte, evenals op de hoogvlakten van de Tacchi en het Sarcidano.
- In het Oligomioceen zijn dikke opeenvolgingen van vulkanische en sedimentaire gesteenten gevormd die in het westelijke deel van het gebied dagzomen, terwijl in het Plio-Pleistoceen basaltische lava's grote delen van het gebied hebben bedekt.
- De wijngaardgronden zijn vaak matig ontwikkelde entisolen en inceptisolen, ondiep tot matig diep, met een zandig-lemige of lemige textuur, skeletrijk en vaak licht zuur.
- Op alluviale afzettingen en hellingmateriaal komen meer ontwikkelde wijngaardgronden voor, de alfisolen, met kleiaccumulatie maar nog steeds skeletrijk en tamelijk diep.
- Het klimaat is gematigd met een overwegende gemiddelde jaarlijkse temperatuur van ongeveer 15 °C en een gemiddelde jaarlijkse neerslag die varieert van 600–700 mm regionaal tot 900–1000 mm op grotere hoogten.
Menselijke factoren
- Archeologische opgravingen in 'Duos Nuraghes' (Borore) hebben verkoolde druivenpitten aan het licht gebracht die dateren uit 1300 v.Chr., wat getuigt van een wijnbouwcultuur die voorafgaat aan de komst van de Feniciërs.
- Een onkostenregister uit de Vaticaanse archieven van het begin van de zeventiende eeuw vermeldt de aankoop van witte wijn van Telavé uit het dorp Triei, als bewijs van de continuïteit van de wijnbouw.
- De wijngaarden worden geleid als vrijstaande struik (alberello) of aan een spalier (controspalliera) en gesnoeid volgens guyot of cordon met sporen, overeenkomstig de traditionele technieken van Sardinië.
- Cettolini constateerde aan het einde van de negentiende eeuw plantdichtheden van 7000–7600 stokken per hectare, die nog altijd aanwezig zijn in de oudste wijngaarden die in staat zijn wijn van grote kwaliteit te produceren.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-IT-A0808
- Officiële site van de wijnorganisatie — Laore Sardegna