Quistello

Stijlen

Hoofddruivenrassen

Terroir

• De zone bevindt zich in de lage vlakte van het Oltre Po mantovano, aan de rechteroever van de rivier de Po, op hoogtes tussen 7 en 20 meter boven zeeniveau.
• De dagzomende bodems zijn van alluviale oorsprong, toe te schrijven aan het recente Kwartair (Holoceen), gevormd door de afzettingen van de rivier de Po en haar zijrivieren.
• De morfologie vertoont oost-west georiënteerde golven die overeenkomen met de oude beddingen van de rivier de Po.
• De bodems ter hoogte van de oevers van de oude riviertrajecten hebben een zandige of zandig-siltige korrelgrootte, zijn diep, goed gedraineerd, matig kalkhoudend aan het oppervlak en sterk kalkhoudend in de diepere lagen, met een lemige of zandig-lemige textuur.
• Het klimaat varieert van subhumide tot subaride omstandigheden, met gemiddelde zomertemperaturen boven de 22 °C, zomerse benauwdheid mede door de hoge luchtvochtigheid, herfst- en wintermist, late nachtvorst in het voorjaar en een gemiddelde jaarlijkse neerslag van ongeveer 630 mm.

• De wijnbouw in het Oltre Po mantovano werd beoefend door benedictijnse monniken op de gronden van de abdij van Polirone te San Benedetto Po aan het einde van de elfde eeuw, dankzij de schenkingen van gravin Matilde di Canossa.
• In het gebied wordt het druivenras Grappello Ruberti geteeld, geselecteerd door de landbouwkundige uit Quistello, Ugo Ruberti.
• De teelt van Lambrusco in meer recente tijden wordt bevestigd door het viticultureel congres van Quistello van 1946 en het viticultureel congres van de Val Padana gehouden te San Benedetto Po op 16 januari 1949.

• De alluviale bodems met een zandig-lemige of kleiig-lemige textuur, in combinatie met het warme en vochtige klimaat van het gebied, scheppen een pedoklimatologische situatie die gunstig is voor de ontwikkeling van de druivenrassen die de IGT kenmerken.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Alle appellaties in Italië

Bronnen

• Regionaal druivenrasregister (PDF) — lombardia
• eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-IT-A1081
• Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Vini Mantovani