Ρετσίνα Καρύστου (Retsina Karistou)

Griekenland · BGA · Στερεά Ελλάδα

Stijlen

Natuurlijke factoren

De wijnbouwzone bevindt zich binnen de bestuurlijke grenzen van de voormalige provincie Karystia, op een hoogte van meer dan 10 meter, met een diversiteit aan bodems en topografie.
De bodems variëren van zandig, zandlemig, lemig en zandkleiig tot kleiig, terwijl de wijngaardpercelen een gemiddelde textuur hebben en voornamelijk een neutrale pH.
Het klimaat van het gebied wordt gekenmerkt als Mediterraan, met een gemiddelde jaartemperatuur van 18 °C, een zomertemperatuur van 24 °C en een wintertemperatuur van 10 °C.
De gemiddelde neerslag bedraagt ongeveer 1.000 mm, met verhoogde regenval in de maanden oktober tot en met april, een kenmerkend patroon voor mediterrane klimaten.
De heersende winden in het gebied, met name in de winter, zijn krachtige noordoostenwinden, terwijl ze in de lente en de zomer een zwakke tot matige intensiteit hebben.

Menselijke factoren

Archeologisch onderzoek ten oosten van de nederzetting Myrtos op Zuid-Kreta bracht aarden vaten aan het licht uit de periode 2200–2700 v.Chr., waarin wijn met hars was opgeslagen.
Vele jaren lang verwerkte de wijnmakerij van de Unie van Wijncoöperaties Karystos-Marmari het grootste deel van de druiven uit de regio, terwijl er tegenwoordig ook kleine wijnmakerijen zijn die kwaliteitsretsina van Karystos produceren.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing · benaderd gebied

Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).