Ronchi di Brescia
Stijlen
Hoofddruivenrassen
ChardonnayInvernengaPinot BlancVerdicchio Bianco B. — Verdicchio (Verdicchio Bianco)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Marzemino N. — Berzemino (Marzemino)Barbera N. (Barbera Nera)Schiava N.Cabernet-SauvignonCabernet-FrancMerlotSangiovese
Terroir
Natuurlijke factoren
- Typisch mediterraan klimaat in het gebied, met een voldoende warmtesom voor een goede rijping van de druiven.
- In de bodems van Cellatica: marneuze argille van de Krijt-formatie vermengd met scaglia rossa, met een aanzienlijk kalkgehalte.
- Aanwezigheid van fossielen van Vitis silvestris in de rotsachtige heuvels rond Brescia (Botticino, Brescia, Rezzato), gedateerd op 5000 jaar v.Chr.
- Rotsachtig heuvelgebied met bodems die bekend staan als 'creta' in Cellatica, tussen de Campiani, Madonna della Stella en de uitloper richting Croce di Gussago.
Menselijke factoren
- Druivenpitten van vitis vinifera aangetroffen in graven van de necropolis van Cortine, in contexten uit de Juliaans-Claudische periode (15–54 n.Chr.).
- In de elfde en twaalfde eeuw ontgonnen de Benedictijnse monniken van het klooster San Pietro in Monte di Serle bossen en woeste gronden om wijngaarden aan te leggen in Nave, Bovezzo en Caino voor liturgisch gebruik.
Verband terroir / wijn
- Bodems van Cellatica: marneuze argille vermengd met scaglia rossa verlenen de bodem een aanzienlijk kalkgehalte.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-IT-A1265
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Botticino