Rosé de Loire

Stijlen

Hoofddruivenrassen

Variëteiten van belang

Terroir

• Het geografische gebied strekt zich uit over een golvend plateau dat geologisch overeenkomt met de primaire formaties van de uitlopers van het Armoricaans Massief en de secundaire, en zelfs tertiaire, formaties van het zuidwesten van het Bekken van Parijs.
• De afgebakende percelen hebben schist- of kleischistbodems in het westen en kleikalkhoudende bodems daterend uit het Cenomaan, het Turoon, het Senoon en het Eoceen in het oostelijke deel van de zone.
• De geologische etage van het Turoon ligt aan de oorsprong van de tuffeau, waarvan de ontginning in talrijke steengroeves de bouw van de Loire-kastelen en een groot deel van het regionale architecturale erfgoed mogelijk maakte.
• Alle bodems kenmerken zich door een matige nuttige waterreserve en een goede drainagecapaciteit over het gehele geografische gebied.
• Het klimaat is oceanisch, met zachte winters en matige zomerse hitte in het westen, terwijl de oostelijke rand, die overeenkomt met de wijnbouwstreek Sologne, een meer continentale invloed kent met 550 tot 650 millimeter neerslag per jaar en een toenemende temperatuurschommeling naar het oosten toe, waarbij de Loire en haar zijrivieren een thermoregulerende rol spelen.
• Het geografische gebied volgt de Loire en haar zijrivieren, de Vienne, de Indre en de Cher, over ongeveer 200 kilometer en strekt zich in 2023 uit over het grondgebied van 226 gemeenten, waarvan sommige beroemd zijn vanwege hun kasteel.

• In de 15e eeuw maakte de komst van de druivensoort 'breton' (cabernet franc, afkomstig uit de Bordelais) het de producenten mogelijk om een rosé-wijn te maken, de 'clairet' genoemd, met karakteristieke aroma's van rode vruchten.
• Aan het begin van de jaren 1970 vroegen de producenten van de Val de Loire erkenning voor deze droge rosé om het imago ervan te versterken en de identiteit ervan te bewaren, wat leidde tot de erkenning van de AOC in 1974.

• De wijn is droog, met een over het algemeen zalmroze kleur en lichte aroma's die vaak doen denken aan kers en aardbei.
• In de mond is de wijn krachtig, fris, rond en harmonieus, met de indruk in rijpe vruchten te bijten, en het verdient aanbeveling om de volledige originaliteit ervan in zijn jeugd te waarderen.

• De configuratie van het geografische gebied en het oceanische klimaat verklaren de verdeling van de druivensoorten: cabernet franc en grolleau in het westen, gamay en pineau d'Aunis in het oosten.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Alle appellaties in Frankrijk

Bronnen

• Productdossier (BO Agri, PDF) — goedgekeurd 08 juin 2026, JORF 11 juin 2026
• Officiële INAO-tekst (show_texte)
• INAO-productfiche
• Officiële site van de wijnorganisatie — InterLoire