Santa Margherita di Belice
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Ansonica B. - Inzolia (Ansonica)Garganega B. (Garganega)Catarratto Bianco Comune B. - Catarratto (Catarratto Bianco Comune)Nero-D’Avola (Calabrese)SangioveseCabernet-Sauvignon
Terroir
Natuurlijke factoren
- Heuvelachtig gebied op circa 400 m boven zeeniveau tussen de rivieren Belìce, Senore en Carboj, in zuidwestelijk Sicilia.
- Dominante bodemtypen: Regosuoli uit kleigesteente met neutrale tot alkalische reactie en mediterrane rode bodems.
- Typisch mediterraan klimaat: neerslag geconcentreerd in herfst en winter, droogte gedurende de rest van het jaar.
Menselijke factoren
- Gedocumenteerde wijnbouwtraditie sinds de Griekse kolonisatie; resistentie tegen phylloxera (begin 20e eeuw) dankzij zandige bodems, wat de lokale wijnbouw versterkte.
- Traditionele opleidingsvormen: alberello of tegenliggende espalier, met een minimale plantdichtheid van 2.700–2.800 stokken/ha voor nieuwe aanplant.
Producteigenschappen
- Alle wijnen vertonen fruitige, bloemige en plantaardige aroma's die kenmerkend zijn voor de respectieve druivenrassen, met een evenwichtig fysisch-chemisch profiel.
Verband terroir / wijn
- Bodems met neutrale tot alkalische reactie (kleiige regosuoli en mediterrane rode bodems) bevorderen het fysisch-chemisch evenwicht en de karakteristieke aroma's in de wijnen.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A0798
- Officiële site van de wijnorganisatie — Assovini Sicilia