Scilla

Stijlen

Hoofddruivenrassen

Terroir

• Kust van tektonische oorsprong: hellingen gevormd door intrusieve en metamorfe gesteenten, onderbroken door mariene terrassen tussen 0 en 400 m boven zeeniveau.
• Bodems met grove textuur, rijk aan skelet, zeer doorlatend en met een zwak zure reactie, met zandige-conglomeratische afzettingen.
• Mediterraan klimaat met een warme en droge zomer; Huglin-index (IH) ~2500 °C; gemiddeld 57 regendagen in de periode april–oktober.
• Luchtmicroklimaat gegenereerd door zeebriezen op terrassen die steil op zee uitkomen.

• Rosés met zachte persingen; rode wijnen gevinifieerd met middellange tot lange maceratie voor stille en gestructureerde wijnen.

• Lichte robijnrode kleur met cerasuolo-tint; fruitig aroma met tonen van aardbei en bosbes; volle en warme smaak met persistentie en een ziltige noot.
• Vinificatie met middellange tot lange maceraties voor de rode wijnen, zachte persingen voor de rosés: technieken die structuur en kleur sturen.

• Bodems op mariene terrassen (0–400 m), zandig-conglomeratisch, weinig diep, doorlatend en zwak zuur: omstandigheden die structuur en sapiditeit van de wijn vormgeven.

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.

Bronnen

• eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-IT-A0651
• Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Tutela Terre di Reggio Calabria