Tarantino
Stijlen
Hoofddruivenrassen
AglianicoAléaticoBarbera N. (Barbera Nera)Bianco Di AlessanoPagadebiti (Bombino Bianco)Bombino Nero N. (Bombino Nero)Cabernet-FrancCabernet-SauvignonChardonnayFalanghina B. (Falanghina Flegrea)FianoFrancavilla (Zlatarica Vrgorska)Garganega B. (Garganega)Greco (Greco Bianco Di Tufo)Greco Bianco B. (Greco Bianco Di Tufo)Grillo B. (Grillo)Manzoni Bianco B. (Manzoni Bianco)Lacrima N. (Lacrima)Lambrusco Marani N. (Lambrusco Marani)Lambrusco Maestri N. (Lambrusco Maestri)CotMalvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)Malvasia Bianca Di Candia B. (Malvasia Bianca Di Candia)Malvasía (Malvasia Dubrovacka)Malvasia Nera Di Brindisi N. (Malvasia Nera Di Brindisi)MerlotMoscatello Selvatico B. (Moscatello Selvatico)Muscat À Petits Grains BlancsNegro Amaro N. (Negro Amaro)Notardomenico N. (Notardomenico)CinsautPetit Verdot (Verdot Petit)Piedirosso N. (Piedirosso)Pinot BlancPinot GrisPinot NoirPrimitivoRiesling Italico B. (Welschriesling)Riesling (Riesling Weiss)SangioveseSauvignonSemillonSusumaniello N. (Susumaniello)Sylvaner (Silvaner Gruen)SyrahGewurztraminer (Gewuerztraminer)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Uva Di Troia N. (Uva Di Troia)Verdeca B. (Lagorthi)VermentinoVerdicchio Bianco B. (Verdicchio Bianco)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het gebied is voor 90% heuvelachtig, met een gemiddelde hoogte van 190-200 m boven zeeniveau; er zijn geen echte bergen aanwezig.
- Kalksteenondergrond met karstfenomeen: geringe waterretentie, zone met weinig grondwater.
Menselijke factoren
- Gevarieerde bodems: kleiig-lemig (Laterza), compact calcareus (Massafra, Mottola, Crispiano), losse calcareus en zandig-lemig-kleiig (Ginosa, Palagianello).
- Karstige kalksteenstructuur met weinig grondwater; de 'favonio'-wind uit het ZW, warm en droog, heeft bekende negatieve effecten op de teelten.
Verband terroir / wijn
- Kalksteenstructuur met karstwerking: de bodem absorbeert en verspreidt water, waardoor een zone ontstaat met weinig grondwater maar een gezond microklimaat zonder wateroverlast.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-IT-A0603