Tarantino
Stijlen
Hoofddruivenrassen
AglianicoAléaticoBarbera N. (Barbera Nera)Bianco Di AlessanoPagadebiti (Bombino Bianco)Bombino Nero N. — Bombino (Bombino Nero)Cabernet-FrancCabernet-SauvignonChardonnayFalanghina B. (Falanghina Flegrea)FianoFrancavilla (Zlatarica Vrgorska)Garganega B. (Garganega)Greco (Greco Bianco Di Tufo)Greco Bianco B. — Greco (Greco Bianco Di Tufo)Grillo B. (Grillo)Manzoni Bianco B. — Incrocio Manzoni 6.0.13 B. (Manzoni Bianco)Lacrima N. (Lacrima)Lambrusco Marani N. — Lambrusco (Lambrusco Marani)CotMalvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)Malvasía (Malvasia Dubrovacka)MerlotMoscatello Selvatico B. (Moscatello Selvatico)Muscat À Petits Grains BlancsNegro Amaro N. — NegroamaroNotardomenico N. (Notardomenico)CinsautPetit Verdot (Verdot Petit)Piedirosso N. — Palombina (Piedirosso)Pinot BlancPinot GrisPinot NoirPrimitivo N. — ZinfadelRiesling Italico B. — Riesling (Welschriesling)Riesling (Riesling Weiss)SangioveseSauvignonSemillonSusumaniello N. — Sussumariello (Susumaniello)Sylvaner (Silvaner Gruen)SyrahGewurztraminer (Gewuerztraminer)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Uva Di Troia N. — Nero Di Troia (Uva Di Troia)Verdeca B. (Lagorthi)VermentinoVerdicchio Bianco B. — Verdicchio (Verdicchio Bianco)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het gebied is voor 90% heuvelachtig, met een gemiddelde hoogte van 190-200 m boven zeeniveau; er zijn geen echte bergen aanwezig.
- Kalksteenondergrond met karstfenomeen: geringe waterretentie, zone met weinig grondwater.
Menselijke factoren
- Gevarieerde bodems: kleiig-lemig (Laterza), compact calcareus (Massafra, Mottola, Crispiano), losse calcareus en zandig-lemig-kleiig (Ginosa, Palagianello).
- Karstige kalksteenstructuur met weinig grondwater; de 'favonio'-wind uit het ZW, warm en droog, heeft bekende negatieve effecten op de teelten.
Verband terroir / wijn
- Kalksteenstructuur met karstwerking: de bodem absorbeert en verspreidt water, waardoor een zone ontstaat met weinig grondwater maar een gezond microklimaat zonder wateroverlast.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-IT-A0603