Terras da Beira

Terroir

• Wijngaarden aangeplant tussen 300 en 750 m: de IG Terras da Beira is de hoogstgelegen wijnbouwregio van Portugal.
• Orografie gedomineerd door de gebergten Estrela, Gardunha, Açor, Marofa en Malcata, die bergwijnbouw opleggen.
• Bodems overwegend granítico van aard, de overige van xistosa oorsprong, met kwartsaders op de overgang tussen beide.
• Ruw klimaat: jaarlijkse neerslag van 400–700 mm/m², geconcentreerd in de winter-lente; juli-augustus onder de 10 mm/m².
• Tweedelige hydrografie: stroomgebied van de Côa en Águeda in het noorden; stroomgebieden van de Zêzere en de Alto Tejo in het zuiden.

• Wijnbouw in de regio terug te voeren tot 25 v.Chr. (Romeins Lusitânia), met in granito uitgehouwen lagaretas als materieel bewijs.
• De wijnbouw ontwikkelde zich aanzienlijk vanaf de twaalfde eeuw door de monniken van het Convento de Santa Maria de Aguiar in Figueira de Castelo Rodrigo.

• Volle, frisse en zure rode wijnen met aroma's van rood fruit en minerale tonen; frisse en aromatische witte wijnen met uitgesproken zuurgraad.
• Mousserende wijnen met fijne en aanhoudende bellengang, fruitig en licht zuur; de frisheid die alle typen kenmerkt wordt toegeschreven aan de grote thermische amplitudes.

• Granítico bodems verlenen een onderscheidende mineraliteit; bergachtige hoogten en grote thermische amplitudes bevorderen een langzame rijping, behoud van zuurgraad en een aromatisch profiel.

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de de caderno de especificações.

Bronnen

• eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-PT-02355
• Officiële site van de wijnorganisatie — Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior