Terre di Veleja
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het productiegebied ligt in de provincie Piacenza en omvat gemeenten als Castell'Arquato, Vernasca, Lugagnano Val d'Arda, Bobbio en Coli, alsmede delen van Alseno, Gazzola en Travo.
- Het klimaat is gematigd subcontinentaal met een gemiddelde jaartemperatuur tussen 10 en 14,5°C, en één tot drie zomermaanden met een gemiddelde temperatuur boven de 20°C.
- De jaarlijkse neerslag varieert van minimaal 700–800 mm in de voet-heuvelzone tot circa 1.000–1.100 mm op de grens van 500–600 meter hoogte, overeenkomstig het subkustregime van de Apennijnen.
- In het lager gelegen deel, op de grens met de vlakte, domineren oude rode gronden die zijn ontstaan uit een oud, door tektonische bewegingen opgeheven plateau, met golvende oppervlakken tussen 70 en 350 meter boven zeeniveau.
- Het centrale deel van het gebied wordt gekenmerkt door de fossielhoudende gronden van het Piacenzaan, een getuigenis van de opheffing van de zeebodem tijdens het Plioceen, waarbij fossiele schelpen gemakkelijk terug te vinden zijn in de wijngaardpercelen.
- In het hogere deel richting de Apennijnenketen zijn de bodems gevormd uit dagzomende sedimentaire gesteenten die overwegend zandsteen zijn, terwijl verder naar de vlakte toe kleisteen de overhand neemt met een afwisseling van zandsteen en kalksteen.
Menselijke factoren
- Het Istituto di Viticoltura van de Università Sacro Cuore di Piacenza verrichtte van 1988 tot 1991 onderzoek naar de genotype-omgevingsinteractie voor Malvasia di Candia, Trebbiano Romagnolo, Barbera, Bonarda, Fortana, Bervedino, Marsanne en Moscato.
- Het Consorzio di Tutela zette van 1993 tot 1995, in samenwerking met het toenmalige Ministerie van Landbouwbeleid, de studie van het bodemtype voort om het effect ervan op de vegetatief-productieve en kwalitatieve prestaties van de geteelde rassen te evalueren.
Producteigenschappen
- De wijn Marsanne heeft een strogele kleur, is delicaat en vol, met plantaardige en fruitige tonen, een goed lichaam en een lage zuurgraad, zowel in stille als in licht mousserende versie.
- De wijn Moscato is goudgeel, met een rijke en intense geur van gekookt fruit, confituur, gedroogd fruit, honing en soms oranjebloesem, met een zoete, warme, aanhoudende en fluwelen smaak.
- De wijn Bervedino heeft een lage zuurgraad, een strogele kleur en is aangenaam fris en plezierig fruitig, zowel in de stille als in de licht mousserende versie.
- Het druivenras Fortana produceert royaal rode druiven en een wijn met een uitgesproken zuurgraad die daardoor fris, tanninerijk en licht van alcohol is.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-IT-A0529
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Tutela Vini DOC Colli Piacentini