Valtellina rosso

Italië · DOC (BOB) · Lombardia

Stijlen

Natuurlijke factoren

De wijngaard bevindt zich op de naar het zuiden gerichte helling, op het Rethische gedeelte, op een hoogte van 300 meter tot maximaal 700 meter, met uitzondering van twee kegelvormige afzettingen.
De vallei wordt aan de noord- en oostzijde beschermd door de bergketen van de Rethische Alpen, met toppen die alle meer dan 3.000 meter hoog zijn en pieken van meer dan 4.000 meter, terwijl de keten van de Bergamaskse Alpen de vallei in het zuiden omsluit als een soort amfitheater.
De bodem van de wijngaard is overwegend zandig (circa 70%) en siltig (circa 18%), met afwezigheid van kalk en een zeldzame aanwezigheid van klei van minder dan 10%, doordat het gaat om verweerd granietgesteente.
De bodems zijn van nature weinig diep, met een bewerkbare laag van 40 tot 120 cm, en zijn zeer doorlatend met een uiterst gering watervasthoudend vermogen, met een daarmee gepaard gaande gevoeligheid voor droogte.
Het gebied ontvangt gemiddeld 850 mm regenval per jaar, periodiek goed verdeeld, die op het begroeide gedeelte van de Rethische helling afneemt naarmate men de vallei opgaat, met een zonnestraling van meer dan 1.900 uur per jaar.

Menselijke factoren

De wijnbouw in Valtellina is verbonden met de periode van de Grijze Liga, toen het gebied gedurende bijna drie eeuwen, van 1550 tot 1797, werd bestuurd door de Graubündners en er een exporthandel naar de hoven van midden- en noord-Europa ontstond.
Het gebied wordt gekenmerkt door een stelsel van terrassen, gedragen door droogstenen muren, die in de loop der tijd door de wijnbouwers zijn aangelegd en onderhouden, met een geschatte lineaire lengte van meer dan 2.500 km.

Producteigenschappen

De wijn heeft een robijnrode kleur, soms met granaatrode reflecties, een delicate, aanhoudende en karakteristieke geur, en een droge, licht tanninerijke smaak. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing · benaderd gebied

Benaderd gebied — polygoon uit de dataset Bétard 2022 (EU-BOB's), op gemeenteniveau.

eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A1323
Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio di Tutela dei Vini di Valtellina