Vermentino di Gallura

Italië · DOP · Sardegna · -1 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

Ondergrond met granietmatrix gevormd ~300 miljoen jaar geleden tijdens de Hercynische orogenese, bedekt met grofkorrelig zand met sporen van argille.
Zandige, skeletrijke bodems bevorderen diepe beworteling en produceren geurige wijnen met een goed alcoholgehalte.
De kleifracties zijn afkomstig van de verwering van veldspaat en biotiet, waardoor cohesie ontstaat in de vergruste granietmassa (arena granitica).
Gematigd-warm klimaat met neerslag <700 mm/jaar, geconcentreerd in herfst en winter; zwakke lenteneerslag tijdens het vegetatieve herstel.
Constante wind en zilte zeelucht in de kustgebieden garanderen een gezonde staat van de druiven; wijngaarden van zeeniveau tot 500 m boven de zeespiegel.

Menselijke factoren

Wijnactiviteit in Gallura al in de midden- en late Bronstijd, aangetoond door askoïde kruikjes met sporen van wijn.
De introductie van Vermentino wordt toegeschreven aan de Spanjaarden (15e–18e eeuw); aanvankelijk geteeld als tafeldruf, zoals Rovasenda (1877) vermeldt. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Producteigenschappen

Zandige, granietskeletrijke bodems produceren geurige, aangename wijnen met een goed alcoholgehalte.
De constante zilte wind in de kustgebieden garandeert druiven die in uitstekende sanitaire staat verkeren.

Verband terroir / wijn

Grofkorrelige, zandige granietbodem bevordert diepe beworteling en produceert geurige wijnen met een goed alcoholgehalte.

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.

eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A0903
Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio di Tutela del Vermentino di Gallura DOCG