Vin de Corse ou Corse
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Aanvullende druivenrassen
Biancu GentileCodivarta (Cudiverta)GenovèseUgni Blanc (Trebbiano Toscano)AléaticoBarbarouxCarcajolo (Parraleta)CarignanCinsautMorrastel (Graciano)Mourvèdre (Monastrell)Syrah
Terroir
Natuurlijke factoren
- Mediterraan kustklimaat: isothermen 14–17 °C, zonneschijn > 2 500 uur, neerslag 600–700 mm/jaar (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Vijf benoemde regionale winden: Tramontana (N), Maestrale (NW), Libecciu (ZW), Sirocco (ZO), Grégale (NO, regenbrengend)
Menselijke factoren
- AOC erkend in 1976 na initiatieven die al in 1942 werden genomen, met de deelgebieden 'Calvi', 'Coteaux du Cap-Corse', 'Figari', 'Porto-Vecchio' en 'Sartène'. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- De komst van circa 17.000 gerepatrieerden uit Noord-Afrika in de jaren zestig introduceerde een gemechaniseerde massawijncultuur, gevolgd door grootschalige rooiacties in de jaren tachtig.
Producteigenschappen
- Rode wijnen (≈30% van de productie): diepe kleur, fruitige aroma's, zoethout en leer, zijdezacht en lang in de mond.
- Witte wijnen vervaardigd uit ≥75% vermentino B: dominante bloemige aroma's onder mediterraan klimaat.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productdossier (BO Agri, PDF), JORF 8 décembre 2019
- Officiële INAO-tekst (show_texte)
- INAO-productfiche
- Officiële site van de wijnorganisatie — CIVP