Welsh Regional

Verenigd Koninkrijk · BGA · Wales

Stijlen

Natuurlijke factoren

Wijngaarden in deze Welshe appellatie liggen boven de 49,9 graden noorderbreedte, een breedtegraad die dicht bij de grens voor wijnbouw ligt en die lange daglichturen oplevert tijdens het groeiseizoen.
Het klimaat wordt omschreven als gematigd, met weinig zomerdagen boven de 30°C in deze noordelijke wijnregio.
De wijngaarden kennen een groot dagelijks temperatuurverschil.
De noordelijke breedtegraad van de wijngaarden zorgt voor een lang groeiseizoen en lange daglichturen, die worden beschreven als essentieel voor de ontwikkeling van sterke aromatische smaken.
De gematigde temperaturen van de regio leiden tot de frisse zuurgraad en, bij mousserende wijnen, de hoge zuurgraad en lage pH die de ruggengraat van de stijl vormen.

Producteigenschappen

Stille Welsh Regional Wine wordt omschreven als zuiver, met versterkte aroma's en een verfrissende zuurgraad die past bij de specifieke stijl van de geproduceerde wijn.
Quality Sparkling Wine toont een breed scala aan onderscheidende druivensmaken samen met autolytische tonen die voortkomen uit de tweede gisting op de fles.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing

Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).