Ahr

Alemania · DOP · Ahr

Estilos

Factores naturales

La zona vitivinícola se encuentra en el Macizo Esquistoso Renano, en el norte de la Eifel oriental, a lo largo de un tramo fluvial del Ahr de aproximadamente 18 km entre Altenahr y Bad Neuenahr.
El fondo del valle se sitúa a unos 150 m s.n.m. en el oeste y a unos 100 m s.n.m. en el este, con laderas empinadas a muy empinadas de entre 150 y 200 m de desnivel.
El 69 por ciento de la superficie vitícola presenta una pendiente superior al 30 por ciento, mientras que en la parte oriental de la zona predominan principalmente las laderas suaves y las explanadas de las terrazas fluviales más elevadas.
El flanco norte del anticlinal del Ahr está compuesto principalmente de areniscas (grauwacas) y, en menor medida, de pizarras arcillosas del Siegeniense medio superior pertenecientes al Devónico inferior.
En la parte oriental de la zona, las rocas afloran principalmente como saprolito profundamente alterado e intensamente meteorizado, de consistencia semifirme a suelta y con frecuentes tonalidades variegadas, mientras que también son habituales las superficies vitícolas sobre gravas, suelos francos (loam) y potentes depósitos de loess o limo loéssico.
El clima registra, en promedio anual, temperaturas medias diarias de 9,8 °C, una precipitación anual media de 650 mm y aproximadamente 1450 horas de sol.

Factores humanos

La historia documentada de la viticultura en el valle del Ahr se remonta al siglo VIII, cuando en el año 755 un viñedo cercano a Remagen fue donado a un monasterio del actual territorio belga. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Debido a la estructura parcelaria reducida y a las laderas escarpadas, la mecanización técnica de las viñas es limitada, por lo que su cuidado exige una elevada aportación de trabajo manual.

Características del producto

Los suelos dominantes de pizarra y grauwaca condicionan una alta mineralidad en los vinos, que además muestran notas aromáticas y gustativas finas pero nítidas, características del tipo varietal.
Los vinos del Ahr se elaboran mayoritariamente en estilo seco; en 2020, la proporción de vinos secos alcanzó el 63,9 por ciento, mientras que los vinos semisecos representaron el 25 por ciento. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Sobre el contorno · área aproximada

Área aproximada: polígono del conjunto de datos Bétard 2022 (DOP de la UE), con resolución municipal.