Amelia
Estilos
Variedades principales
Trebbiano ToscanoMalvasia (Malvasia Dubrovacka)Malvasia Toscana (Malvasia Bianca Lunga)Grechetto (Pignoletto)CiliegioloSangioveseMerlot
Terroir
Factores naturales
- La zona se encuentra en la parte suroccidental de Umbría y presenta dos facies distintas: sedimentos marinos al suroeste y sedimentos continentales lacustres en la llanura de Terni al noreste.
- En una zona reducida de poco más de 5 km² entre Lugnano in Teverina y Giove se encuentran terrenos volcánicos constituidos por tobas estratificadas, alternadas con pómez, cenizas y lapilli, correlacionables con los de Orvieto.
- Los terrenos de ambiente lacustre al noreste de las dorsales calcáreas son predominantemente arenoso-arcillosos, con facies salobres en algunos tramos, y pertenecen a los depósitos del lago Tiberino.
- Los viñedos están localizados a una altitud variable entre los 50 y los 400 metros sobre el nivel del mar, con una pendiente variable del 1 % al 16 %.
- El área es la más cálida de Umbría, con un índice bioclimático de Amerine-Winkler que oscila en promedio entre 1.800 y 2.000 grados día, mientras que las precipitaciones otoñales representan aproximadamente el 35 % del total anual.
Factores humanos
- Virgilio, en las Geórgicas, refiere que en la zona de Amelia los campesinos acostumbraban atar los sarmientos de vid con mimbres de sauce, atestiguando el cultivo de la vid desde época romana.
- La denominación fue reconocida como DOC Colli Amerini en 1989 y posteriormente modificada en su nombre a DOC Amelia con ampliación del reglamento mediante decreto del 16/12/2010.
- En 1886 Paolano Manassei describió las vides de la colina del Ternano como conducidas en soporte muerto, en parrones o en espalderas, mientras que las vides del llano se guiaban sobre soporte vivo de olmos o arces campestres.
- En 1930 el Consiglio Provinciale dell'Economia Corporativa di Terni describió las nuevas plantaciones como filas conducidas en Guyot sobre tres alambres, citando entre las variedades cultivadas Sangiovese, Trebbiano, Biancone y Montepulciano.
Características del producto
- Los vinos tintos presentan color rojo rubí con reflejos violáceos en los vinos jóvenes, que se desvanece hacia el rojo granate con reflejos anaranjados en los vinos más envejecidos.
- El Vin Santo tiene color amarillo ambarino debido al envejecimiento, mientras que el Vin Santo Occhio di Pernice va del rosa intenso al rosa pálido, ambos con sabor que va de seco a dulce, armónico y aterciopelado.
- En todos los tipos de vino se aprecian aromas florales y frutales típicos de los cultivares de las variedades de base, que en los vinos más envejecidos se desvanecen en favor de aromas especiados o fenólicos asociables a la madera.
- En boca, todos los vinos presentan una acidez normal, un amargor poco perceptible y escasa astringencia, con una buena estructura que contribuye a su equilibrio gustativo.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.
Sobre el contorno
Área: zona de producción oficial publicada por el geoportal regional (Umbria).
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0835