Αγχίαλος (Anchialos)

Estilos

Variedades principales

Terroir

• La zona vitícola de la denominación de origen Anchialos se encuentra en el flanco sureste de Tesalia, en la unidad regional de Magnesia, y constituye una zona costera de extensión moderada.
• Los viñedos de la zona parten de una altitud de 100 metros y alcanzan hasta los 250 metros.
• Los viñedos están influenciados por los vientos húmedos que soplan desde el golfo de Pagasas, siendo las características principales de la zona los veranos frescos y los inviernos suaves, mientras que la mayor parte de los viñedos se extiende por colinas bajas y laderas.
• La temperatura media anual en la zona es de 15-16 °C y la precipitación media anual de 400-500 mm.
• Los suelos de los viñedos son franco-arcillosos y de contenido medio en materia orgánica, con un pH moderadamente alcalino y un contenido relativamente elevado en carbonato cálcico.

• El cultivo de la vid en la zona estaba ya desarrollado desde 1918, impulsado por los refugiados procedentes de Asia Menor, que se establecieron principalmente en Nea Anchialos, Aidini y Mikrothives.
• El Estado griego reconoció ya en 1970 la denominación de origen del vino de Nea Anchialos, como resultado de su trayectoria histórica, de las características edafoclimáticas singulares y de la calidad excepcional de sus vinos.
• La variedad Savatiano se cultiva en Grecia desde hace más de 2.500 años, con referencias al respecto en Homero sobre su cultivo.

• La variedad Roditis puede dar vinos secos notables con buen equilibrio entre el alcohol y la acidez, y con aromas de flores, cítricos, manzana, melón y plátano.
• La variedad Roditis puede dar asimismo vinos de cuerpo amplio y untuoso con capacidad de envejecimiento.

• La singularidad de los vinos DOP Anchialos se debe a las características particulares de la zona, tales como la orientación sureste del viñedo, la proximidad a masas forestales y ríos, el relieve del terreno y la cercanía al mar, en combinación con las variedades cultivadas y las técnicas de viticultura.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

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Fuentes

• Pliego de condiciones nacional (PDF) — ypaat
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-GR-A1484
• Sitio oficial de la interprofesión — ΕΔΟΑΟ — Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου & Οίνου