Bayerischer Bodensee-Landwein
Estilos
Variedades principales
AlbalongaArns Burguer (Arnsburger)AuxerroisBacchus (Bacchus Weiss)Pinot NoirBronnerChardonnayGm 6414-39 (Ehrenbreitsteiner)EhrenfelserFaberrebeBouvierGreco (Greco Bianco Di Tufo)FreisamerVelteliner Rouge Precoce (Veltliner Fruehrot)Muscat À Petits Grains BlancsGoldrieslingPinot GrisSylvaner (Silvaner Gruen)Helios B.HibernalHolderHuxelrebeJohanniterJuwelKanzlerKerner B. (Kerner)KernlingMariensteinerMerzlingMonarchMorio MuskatMüller-Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)Muscat OttonelNoblingOptima 113 (Optima)OrionOrtegaOsteinerPerlePhoenixPrinzipalRegnerReichensteinerRoter Elbling (Elbling Rot)Chasselas RoséMuscat À Petits Grains RougesGewurztraminer (Gewuerztraminer)SaphiraSauvignon BlancScheurebeSchönburger (Schoenburger)SiegerrebeValente (Heunisch Weiss)SiriusSolarisStauferPinot BlancElbling (Elbling Weiss)ChasselasRiesling (Riesling Weiss)WürzerAccentAcolonAllegroBlauburgerFrueburgunderBlauer Limberger (Blaufraenkisch)Blauer Portugieser (Portugieser Blau)Schiava Grossa N. - Großvernatsch (Schiava Grossa)Zweigelt N. (Zweigeltrebe Blau)BoleroCabernet Carbon N. (Cabernet Carbon)Cabernet CortisCabernet DorioCabernet-DorsaCabernet-MitosCabernet-CubinCabernet-SauvignonDakapoDeckrotDominaDornfelderDunkelfelderHegelHelfensteinerHeroldrebeMerlotMüllerrebeMuskat Trollinger (Muscat Hamburg)NeronetPalasPirosoPriorRegent N. (Regent)RondoJacquèreSaint Laurent N. (Saint Laurent)
Terroir
Factores naturales
- Las cuatro principales períodos de glaciación (Günz, Mindel, Riß, Würm) modelaron la geología y los suelos de las superficies vitícolas.
- El lago Bodensee actúa como acumulador térmico y se mantiene en promedio 2 °C por encima de la temperatura del aire circundante.
Factores humanos
- Los viñedos se asientan sobre antiguas terrazas lacustres y el ondulado paisaje de colinas del Westallgäu, intercalados entre prados y cultivos frutales.
Vínculo terroir / vino
- El Föhn y la brisa lacustre provocan un secado rápido de las cepas a pesar de las elevadas precipitaciones (hasta 1200 mm/año).
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-DE-A1280
- Sitio oficial de la interprofesión — Weinbauverband Franken e.V.