Belokranjec

Estilos

Variedades principales

Terroir

• Geológicamente se trata de un carso bajo que limita al este con el río Kolpa, al norte enlaza con los Gorjanci, y al oeste y sur con la meseta de Rog.
• El carso bajo de Bela krajina está formado por calizas del Cretácico, cubiertas en algunos lugares por una espesa capa de limo arcilloso pleistoceno.
• Las laderas de la cuenca de Bela krajina, donde se concentra la mayor parte de los viñedos, están constituidas por calizas y dolomitas del Jurásico, mientras que en el extremo oriental, al pie de los Gorjanci, aparecen localmente margas de edad terciaria.
• El límite inferior de los viñedos se aproxima al fondo de la cuenca de Bela krajina en torno a los 210 m sobre el nivel del mar, mientras que los viñedos ascienden hasta aproximadamente 390 m de altitud.
• Al tratarse de un paisaje kárstico, no es infrecuente que afloren bloques aislados de caliza en medio de los viñedos, y las laderas de la cuenca de Bela krajina con sus viñedos presentan un relieve geomorfológicamente bastante articulado.

• El 30 de agosto de 1999 se firmó un acuerdo para iniciar la investigación sobre la tecnología más adecuada y el carácter de Metliška črnina y Belokranjec, suscrito por los municipios de Metlika, Semič y Črnomelj, así como por la Cooperativa Agrícola de Metlika. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
• El objetivo de la investigación fue determinar la composición varietal, los valores mínimos de los indicadores de calidad de la uva, los valores límite de los distintos componentes del vino y las características organolépticas de cada vino. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

• Belokranjec es un vino blanco tranquilo y seco, de color amarillento con matices verdosos, con aromas primarios de variedades blancas y un sabor agradable y suavemente fresco en el primer año tras la vendimia.
• Con el tiempo, el vino Belokranjec desarrolla aromas perceptibles de vino maduro, si bien los aromas varietales característicos, como los de la moscatel amarilla y el Sauvignon, no deben resultar dominantes.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Eslovenia

Fuentes

• Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-SI-A1576
• Sitio oficial de la interprofesión — Društvo vinogradnikov Metlika