Belokranjec
Stijlen
Hoofddruivenrassen
KraljevinaRiesling Italico B. — Riesling (Welschriesling)Pinot BlancChardonnaySylvaner (Silvaner Gruen)SauvignonRiesling (Riesling Weiss)Muscat À Petits Grains BlancsKerner B. (Kerner)Pinot Gris
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het gebied bestaat uit laaggelegen karst met jurassische kalkstenen, dolomiet en kalkstenen uit het Krijt, plaatselijk bedekt door pleistocene ilovica.
- De wijngaarden liggen op 210 tot 390 m boven zeeniveau, voornamelijk op de zuidelijke hellingen van de Gorjanci en de oostelijke hellingen van het Roška-plateau.
- Het karstrelïef zorgt voor een grote heterogeniteit in hellingen en expositie, waardoor tussen de afzonderlijke legaen sterk uiteenlopende microklimatologische omstandigheden ontstaan.
- De som van effectieve temperaturen tijdens het groeiseizoen bedraagt tussen 1245,7 °C (Dobliče) en 1329,0 °C (Metlika), op uitgesproken legaen geschat op 1480–1545 °C.
- Aan de uiterste oostelijke rand onder de Gorjanci komen tertiaire laporovec voor; midden in de wijngaarden zijn geïsoleerde apnenec-blokken veelvuldig aanwezig.
Menselijke factoren
- De druivensamenstelling van Belokranjec verenigt Laški rizling, Kraljevina, Beli pinot, Chardonnay en andere variëteiten, wat resulteert in een harmonieus aromenspel.
- Op 30 augustus 1999 ondertekenden de gemeenten Metlika, Semič, Črnomelj en KZ Metlika een overeenkomst over de vaststelling van de druivensamenstelling en de organoleptische eigenschappen van Belokranjec. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Producteigenschappen
- Een droge, stille witte wijn van geelachtige kleur met groene tinten; in het eerste jaar frisse smaak, later aroma's van rijpe wijn.
- Kenmerkende sortale aroma's (gele muskat, sauvignon) mogen niet overheersen; gemeenschappelijke eigenschappen van alle wijnen zijn frisheid en drinkbaarheid. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Verband terroir / wijn
- De geologische en klimatologische rijkdom van Bela krajina verklaren de druivenvariëteitendiversiteit, terwijl frisheid en drinkbaarheid alle wijnen gemeen hebben.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-SI-A1576