Belokranjec

Slovenië · BOB · Posavje

Stijlen

Natuurlijke factoren

Geologisch gezien betreft het een laaggelegen karstgebied dat in het oosten wordt begrensd door de rivier de Kolpa, in het noorden overgaat in de Gorjanci, en in het westen en zuiden in het Roška-plateau.
De laaggelegen karst van Bela krajina bestaat uit krijtkalksteen die plaatselijk dik bedekt is met pleistocene leem.
De hellingen van het bekken van Bela krajina, waar de meeste wijngaarden liggen, worden gevormd door Jurassische kalksteen en dolomiet, terwijl aan de uiterste oostelijke rand onder de Gorjanci plaatselijk mergel van tertiaire ouderdom voorkomt.
De ondergrens van de wijngaarden nadert de bodem van het bekken van Bela krajina op ongeveer 210 m boven zeeniveau, terwijl de wijngaarden naar boven reiken tot ongeveer 390 m boven de zeespiegel.
Omdat het een karstlandschap betreft, is het geen zeldzaamheid dat er midden tussen de wijngaarden geïsoleerde kalksteenblokken voorkomen, terwijl de met wijngaarden beplante hellingen van het bekken van Bela krajina geomorfologisch vrij sterk geleed zijn.

Menselijke factoren

Op 30 augustus 1999 werd een overeenkomst ondertekend voor de start van een onderzoek naar de meest geschikte technologie en het karakter van Metliška črnina en Belokranjec, ondertekend door de gemeenten Metlika, Semič en Črnomelj en de landbouwcoöperatie Metlika. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Het doel van het onderzoek was het bepalen van de rassensamenstelling, de minimumwaarden van kwaliteitsindicatoren voor druiven, de grenswaarden van afzonderlijke bestanddelen in de wijn en de organoleptische kenmerken van de afzonderlijke wijnen. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Producteigenschappen

Belokranjec is een droge, stille witte wijn met een geelachtige kleur en groenachtige tinten, met primaire aroma's van witte druivenrassen en een aangenaam, licht fris smaakprofiel in het eerste jaar na de oogst.
Later ontwikkelt Belokranjec merkbare aroma's van een rijpe wijn, waarbij kenmerkende rasaroma's zoals die van gele muscat en Sauvignon niet mogen overheersen.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing · benaderd gebied

Benaderd gebied — polygoon uit de dataset Bétard 2022 (EU-BOB's), op gemeenteniveau.