Bettona

Italia · IGT (IGP) · Umbria · 1 comuna(s)

Estilos

Factores naturales

El territorio se sitúa en las laderas del Monte Martano, a una altitud comprendida entre 200 y 500 metros sobre el nivel del mar, en la franja de colinas orientada de este a oeste del área.
La estructura geopedológica es principalmente arenosa y arcillo-calcárea, con variabilidad en profundidad y pedregosidad, en una zona donde abundan olivos, bosques de monte bajo con resalvos y viñas.
La vid se cultiva sobre todo en la zona llana sobre aluviones aterrazados y, en menor medida, en las colinas miocenas que se asoman a la Llanura Umbra hasta aproximadamente 270 metros sobre el nivel del mar.
Los suelos son de profundidad media, con textura media o medio-fina, bien aireados y con un contenido moderado de materia orgánica, clasificables como Inceptisoles según la clasificación Soil Survey Staff de 2010.
La década 1991-2010 registró precipitaciones anuales medias de 937,1 mm, superiores a la media secular de 897,54 mm, principalmente por el incremento de las lluvias invernales, mientras que el año 2010 resultó ser uno de los más lluviosos del siglo, con acumulados puntuales de 1300 mm.
El municipio de Bettona se encuadra en la clasificación climática de zona E, con un valor de 2149 grados día. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Factores humanos

A principios del siglo XX, algunas bodegas del territorio de Bettona habían introducido variedades de Alsacia como Merlot y Cabernet Sauvignon para mejorar los vinos obtenidos a partir de Sangiovese, Canaiolo y Ciliegiolo.
Los sistemas de conducción se han actualizado con el tiempo, transformando las instalaciones en Guyot en cordón espolonado corto, con un aumento de la densidad de plantación de hasta 5000 cepas por hectárea.
En bodega se ha introducido la maceración carbónica, con sus variables de temperatura y tiempo, para la elaboración del Novello di Bettona.

Vínculo terroir / vino

Gracias a las condiciones edáficas singulares, con una exposición solar en el período estival de nada menos que 15 horas, las uvas alcanzan niveles de maduración que condicionan la concentración azucarada e influyen positivamente en las sustancias colorantes y aromáticas.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Sobre el contorno

Área: zona de producción oficial publicada por el geoportal regional (Umbria).