Bizeljsko Sremič

Estilos

Variedades principales

Terroir

• En los viñedos de esta subzona, sobre materiales terciarios, aparece una secuencia que va desde las arenas cuarcíferas estratigráficamente más antiguas, pasando por areniscas de cemento calcáreo y margas, hasta la cima de la serie con calizas de leitha.
• En algunos sectores, los viñedos se extienden también sobre calizas y dolomitas triásicas más antiguas, siendo dichas calizas relativamente ricas en sílex.
• Sobre cada sustrato litológico de esta subzona se encuentran al menos tres formas edáficas que, mediante el subsolado (rigolanje), pueden transformarse en suelos vitícolas, lo que contribuye a la gran diversidad cualitativa de los vinos.
• La suma media de temperaturas efectivas durante el período vegetativo en la subzona vitícola de Bizeljsko Sremič oscila entre 1197,3 °C en Bizeljsko y 1278,9 °C en Sremič, con una media de 1221,1 °C.
• La humedad disponible para el cultivo de la vid en esta subzona es suficiente, ya que la precipitación anual supera los 1000 mm, de los cuales casi 700 mm, es decir el 66 % del total anual, caen durante el período vegetativo, con una distribución bastante regular.

• Una seña de identidad de la subzona vitícola de Bizeljsko Sremič son las repnice, bodegas excavadas en suelo arenoso. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
• Entre los vinos varietales de la subzona de Bizeljsko Sremič predominan Modra frankinja, Pinot blanco, Pinot negro y Laški rizling de vendimia tardía. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

• Todos los vinos elaborados en la subzona vitícola de Bizeljsko Sremič comparten las características de frescura, amplitud y facilidad de beber, a pesar de la gran diversidad geológica y climática de la subzona.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Eslovenia

Fuentes

• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-SI-A0772
• Sitio oficial de la interprofesión — Društvo vinogradnikov Bizeljsko