Cádiz

Estilos

Variedades principales

- Categoría vitícola de los productos: vino. Los vinos acogidos a la mención Vino de la Tierra de “Cádiz” son tintos, con una graduación volumétrica natural mínima de 12º; rosados, con una graduación volumétrica natural mínima de 11º; y blancos, con una graduación volumétrica natural mínima de 11º. Dentro de los vinos tintos, blancos y rosados se incluyen los vinos secos, semisecos, semidulces y dulces con un contenido en azúcares residuales inferior a 4 g/l, comprendido entre 4 y 12 g/l., 12 y 45 g/l., y más de 45 g/l., respectivamente.

Fuentes

• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-ES-A1405
• Sitio oficial de la interprofesión — JdA — IGP Cádiz