Cádiz

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Catégorie viticole des produits : vin. Les vins bénéficiant de la mention Vino de la Tierra de « Cádiz » sont des rouges, avec un degré d'alcool naturel minimal de 12°; des rosés, avec un degré d'alcool naturel minimal de 11°; et des blancs, avec un degré d'alcool naturel minimal de 11°. Parmi les vins rouges, blancs et rosés, on trouve les vins secs, demi-secs, demi-doux et doux avec une teneur en sucres résiduels inférieure à 4 g/l, comprise entre 4 et 12 g/l, 12 et 45 g/l, et supérieure à 45 g/l, respectivement.

Traduction automatique depuis le pliego de condiciones

Sources

• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-ES-A1405
• Site officiel de l'interprofession — JdA — IGP Cádiz