Colli della Sabina
Estilos
Variedades principales
Malvasia Del LazioUgni Blanc (Trebbiano Toscano)Verdicchio Bianco B. — Verdicchio (Verdicchio Bianco)SangioveseMontepulciano
Terroir
Factores naturales
- Tufi pedogenizados de origen volcánico, procedentes de los aparatos Sabatino y Vicano, enriquecen la variabilidad pedológica de la zona.
- Calcare masivo y cornalina afloran en las áreas próximas a los Monti Sabini, junto con argille azuladas y marne grises marinas.
- Altitud de los viñedos entre 19 y 600 m s.n.m., con exposición predominante hacia el oeste y el sur.
- Clima templado con aridez estival (73-133 mm en junio-agosto) y temperatura media anual de entre 13,8 y 15,6 °C.
Factores humanos
- Donación del año 941 d.C. de tierras y viñedos al Abad de Farfa, primera attestación medieval fechada de la viticultura en la zona.
Vínculo terroir / vino
- Suelos complejos: arenas amarillas, argille grises, calcarenitas, tufi pedogenizados (aparato Sabatino y Vicano) y calcari masivos hacia los Monti Sabini.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0702