Colli Etruschi Viterbesi
Estilos
Variedades principales
Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Malvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)MontepulcianoSangioveseGrechetto B. (Pignoletto)Trebbiano Giallo B. — Trebbiano (Trebbiano Giallo)Muscat À Petits Grains BlancsCanaiolo Nero N. - Canaiolo (Canaiolo Nero)Merlot
Terroir
Factores naturales
- Suelos correspondientes a dos unidades geológicas: formaciones sedimentarias del Plioceno-Pleistoceno y formaciones volcánicas.
- Suelos volcánicos con tufi leucíticos grises denominados de Montefiascone, lavas tefrito-fonolíticas y leucíticas, lapilli y cenizas; rocas ricas en potasio.
- Clima templado mediterráneo: precipitaciones anuales de 775-1214 mm, aridez estival moderada, temperatura media de 13,7-15,2 °C.
Factores humanos
- Terrenos volcánicos activos desde hace ~800.000 años: lavas, tufi leucíticos de Montefiascone, lapilli sobre suelos volcano-sedimentarios.
- DOC aprobada en 1996; blanco a base de Trebbiano Toscano (40–80%), tinto con Sangiovese (50–65%) y Montepulciano (20–45%).
Vínculo terroir / vino
- Los suelos volcánicos ricos en potasio (actividad vulsina y sabatina) y los tufi leucíticos de Montefiascone confieren carácter mineral a los vinos de la DOC.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0703