Costa Etrusco Romana

Estilos

Variedades principales

Terroir

• El territorio está marcado por tres fases de vulcanismo correspondientes respectivamente al Eoceno, al Mioceno y al Cuaternario, que han dado origen a tres sectores con rasgos morfológicos distintos y, por tanto, tres tipos de suelos.
• Algunas cimas, casi todas de tipo traquítico, representan los puntos geológicamente más antiguos y más elevados, con alturas que pueden superar en ocasiones los 600 metros sobre el nivel del mar, como el Monte delle Grazie, el Monte della Frombola y el Monte Sassicari.
• Los terrenos cultivados con vid se encuentran a una altitud comprendida entre 2 y 567 metros sobre el nivel del mar, con pendiente variable y una exposición general orientada hacia el oeste y el suroeste.
• El clima es de tipo mediterráneo de transición, con precipitaciones medias anuales de entre 810 y 940 mm y aridez estival en los meses de junio, julio y agosto, con lluvias de entre 73 y 123 mm.
• En el litoral, de origen aluvial, se encuentran suelos derivados de dunas antiguas y dunas costeras de arenas consolidadas, además de depósitos volcánicos como piroclastitas y puzolanas negras y rojas.

• Marcial recuerda el vino caeretanus como excelente y similar al Setino añejo, mientras que Columela celebra la antigua Cere por su exquisito vino.
• El estatuto de la ciudad de Civitavecchia, promulgado en 1451, contenía veinte capítulos que regulaban la producción y el comercio del vino, incluidas la época de la vendimia y las penas para quienes causaran daños en los viñedos.
• En la Encuesta Jacini de 1883 se registran aumentos de la superficie de viñedo en el municipio de Cerveteri con variedades principales Uva Grassa, Buccia dura, Verdello, Spagnuola y Procanico, y en el municipio de Tolfa con Pergolese y Aleatico.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Italia

Fuentes

• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-IT-A0768