Costa Toscana

Estilos

Variedades principales

Terroir

• La franja costera de 379 km es mayormente llana a lo largo de su desarrollo, con colinas que descienden cerca del litoral entre Livorno y Rosignano, en Piombino, Punta Ala, el Parco dell'Uccellina y el Argentario.
• Los relieves que delimitan el territorio alcanzan más de 2000 m en los Alpes Apuanos, 1000 m en el Monte Amiata y aproximadamente 700 m en los Monti Pisani y las Colline Metallifere, mientras que la zona de colinas de la IGP varía entre 200 y 400 m s.n.m.
• Las precipitaciones aumentan de sur a norte, pasando de una media anual de 600 mm al sur de Grosseto a unos 750 mm en la parte superior de la provincia de Livorno, hasta 800/850 mm en la zona frente a los Alpes Apuanos.
• En la zona frente a los Alpes Apuanos y a lo largo de la dorsal apenínica se registran los valores máximos de precipitación, sobre cuya base el territorio se clasifica como de tipo climático perhúmedo.
• Toda la franja costera está constituida por arenas y limos de depósitos aluviales cuaternarios, interrumpidos en la parte septentrional por areniscas, arcillas, arcillitas, margas y conglomerados de formación paleocena y eocena, además de arcillitas y calizas del Cretácico y del Eoceno.

• El vino denominado Toscana ya era mencionado en el siglo XVIII, como atestiguan publicaciones de la época, entre ellas la Oenologia Toscana de Cosimo Villafranchi de 1773.
• Los viticultores conducen la cepa principalmente en capovolto o en Guyot, en cordón espoleado o en vaso, dejando pocas yemas productivas para favorecer los azúcares y los componentes aromáticos.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

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Fuentes

• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-IT-A1434
• Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Vino Toscana