Dealurile Munteniei
Estilos
Variedades principales
Aligoté BBarbera N (Barbera Nera)Burgund Mare N (Blaufraenkisch)Busuioacă De Bohotin RsBăbească Neagră NCabernet Franc NCabernet Sauvignon NChardonnay BCrâmpoşie Selecţionată BFetească Albă BFetească Neagră NFetească Regală BGrasă De Cotnari BGrenache Noir N (Alicante Henri Bouschet)Merlot NMourvedre N (Monastrell)Muscat Ottonel BNebbiolo NNegru Aromat NNegru De Drăgăşani NNovac NPetit Verdot N (Verdot Petit)Pinot Gris GPinot Blanc BPinot Noir NPortugais Bleu N (Portugieser Blau)Riesling De Rhin B (Riesling Weiss)Riesling Italian B (Welschriesling)Saint Emilion B (Cot)Sangiovese NSauvignon BSyrah NTraminer Roz Rs (Gewuerztraminer)Tămâioasă Românească B (Muscat A Petits Grains Blancs)Viognier BZweigelt N (Zweigeltrebe Blau)
Terroir
Factores naturales
- Suelos de arcillas rojas, margas y arenas finas rojizas, indicados para vinos tintos.
- Suelos esqueléticos con alto contenido en carbonato de calcio, favorables para vinos tintos y aromáticos.
- Hacia el oeste predominan suelos brun-roșcate de bosque erosionados, hacia el este rendzinas y pseudorendzinas.
- Exposición predominantemente sur de las laderas (pendiente 8–30%), generando microclimas favorables para las variedades destinadas a vinos tintos.
- Las temperaturas mínimas en la colina son ~3°C más elevadas que en el llano; los inviernos rigurosos son infrecuentes, lo que permite el cultivo sin protección invernal.
Factores humanos
- El cultivo de la vid en el área está documentado desde los siglos XIV–XV, siendo localidades como Ceptura y Valea Călugărească reconocidas por la calidad de sus vinos.
Características del producto
- El clima del área confiere a los vinos tintos aterciopelamiento y cuerpo, y a los vinos blancos redondez o frescura.
- Los elevados recursos heliotérmicos permiten mayores concentraciones de azúcares, aromas, color y compuestos fenólicos en las uvas.
Vínculo terroir / vino
- Los suelos de arcilla roja y margas de las laderas occidentales (Ceptura, Valea Călugărească) se reflejan en el aterciopelamiento y el cuerpo de los vinos tintos.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-RO-A1085
- Sitio oficial de la interprofesión — Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV) — IG Dealurile Munteniei