Dealurile Munteniei

Estilos

Variedades principales

Terroir

• En el área delimitada destacan suelos formados por arcillas rojas, margas y, en menor medida, arenas finas rojizas, adecuados para el cultivo de variedades destinadas a vinos tintos.
• Desde el punto de vista genético, hacia el oeste predominan los suelos pardo-rojizos de bosque erosionados, mientras que en la zona oriental predominan las rendzinas, pseudorendzinas y, en menor proporción, los suelos arenosos solificados.
• En ciertos centros se encuentran suelos esqueléticos, con roca madre a escasa profundidad y con un elevado contenido en carbonato de calcio, que favorece la obtención de vinos tintos y de vinos aromáticos.
• El macizo colinar está surcado por numerosos valles con orientación general hacia el sureste, que delimitan una serie de colinas casi paralelas, y el cultivo de la vid se realiza principalmente en laderas con pendientes de entre el 8 % y el 30 %.
• La temperatura media anual oscila en la parte occidental del viñedo en torno a los 10,8 °C, y en la parte oriental en torno a los 11,2 °C, con una temperatura media del mes más frío de −2,1 °C y del mes más cálido de +22,4 °C.
• El régimen de precipitaciones es más abundante en la parte occidental del viñedo, con 587,7 mm, y disminuye hacia el este hasta los 508 mm.
• En las laderas las temperaturas mínimas son aproximadamente 3 °C más elevadas que en el llano, y la frecuencia de inviernos rigurosos es considerablemente menor, de modo que los viñedos cultivados en ladera pueden invernar sin protección.

• Los primeros documentos escritos sobre la existencia del cultivo de la vid en esta parte del país datan de los siglos XIV y XV, y atestiguan las localidades de Ceptura, Valea Călugărească, Valea Mantei y Valea Popii.
• Los antiguos crisóbulos mencionan que en esta área se producía un vino «aceitoso», robusto y duradero, comparable con los mejores vinos producidos en otros países.

• En esta área, gracias al clima favorable, se producen vinos tintos rumanos de color intenso y con cuerpo, así como vinos blancos superiores de gran atractivo.
• Se obtienen vinos con un equilibrio de acidez constante, con identidad, expresividad y originalidad, que conservan la especificidad floral o afrutada de los vinos, según el caso.

• El clima del área delimitada, con un rico recurso heliotérmico, otoños largos y soleados y ausencia de precipitaciones excesivas, se refleja en la calidad de los vinos en cuanto a sus aromas, la suavidad aterciopelada de los vinos tintos y la redondez o frescura de los vinos blancos.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Rumanía

Fuentes

• Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-RO-A1085
• Sitio oficial de la interprofesión — Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV) — IG Dealurile Munteniei