Dealurile Munteniei

Stijlen

Hoofddruivenrassen

Terroir

• In het afgebakende gebied komen bodems voor die zijn opgebouwd uit rode kleien, mergel en, in mindere mate, roodachtig fijn zand, die geschikt zijn voor de teelt van rassen bestemd voor rode wijnen.
• Genetisch gezien worden in het westelijke deel voornamelijk geërodeerde roodbruine bosgronden aangetroffen, terwijl in het oostelijke deel rendzina's, pseudorendzina's en, in mindere mate, gestabiliseerde zandgronden domineren.
• In bepaalde centra komen skeletrijke gronden voor met het moedergesteente op geringe diepte en een hoog gehalte aan calciumcarbonaat, wat de productie van rode en aromatische wijnen bevordert.
• Het heuvellandschap wordt doorsneden door talrijke dalen met een algemene opening naar het zuidoosten, die een reeks vrijwel evenwijdige heuvels begrenzen; de wijnstokteelt vindt voornamelijk plaats op hellingen met een helling van 8% tot 30%.
• De gemiddelde jaartemperatuur schommelt in het westelijke deel van de wijnstreek rond 10,8 °C en in het oostelijke deel rond 11,2 °C, met een gemiddelde temperatuur van de koudste maand van -2,1 °C en van de warmste maand van +22,4 °C.
• Het neerslagpatroon is rijker in het westelijke deel van de wijnstreek, met 587,7 mm, en neemt af naar het oosten tot 508 mm.
• Op de heuvel liggen de minimumtemperaturen ongeveer 3 °C hoger dan op de vlakte, en strenge winters komen er aanzienlijk minder frequent voor, zodat de op de heuvel geteelde wijngaarden onbedekt kunnen overwinteren.

• De eerste geschreven documenten over de aanwezigheid van wijnbouw in dit deel van het land dateren uit de veertiende en vijftiende eeuw en bevestigen de aanwezigheid van de plaatsen Ceptura, Valea Călugărească, Valea Mantei en Valea Popii.
• Oude oorkonden vermelden dat in dit gebied een 'olieachtige', krachtige en duurzame wijn werd geproduceerd, vergelijkbaar met de beste wijnen die elders werden gemaakt.

• In dit gebied worden dankzij het gunstige klimaat kleurrijke en volle Roemeense rode wijnen geproduceerd, maar ook superieure witte wijnen van grote aantrekkingskracht.
• Er worden wijnen geproduceerd met een constant evenwichtige zuurgraad, met identiteit, expressiviteit en originaliteit, waarbij het bloemige of fruitige karakter van de wijnen, naargelang het geval, bewaard blijft.

• Het klimaat van het afgebakende gebied, met een rijke heliothermische hulpbron, lange en zonnige herfsten en een gebrek aan overmatige neerslag, weerspiegelt zich in de kwaliteit van de wijnen op het vlak van de aroma's, de fluweligheid van de rode wijnen en de rondheid of de frisheid van de witte wijnen.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Alle appellaties in Roemenië

Bronnen

• Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
• eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-RO-A1085
• Officiële site van de wijnorganisatie — Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV) — IG Dealurile Munteniei