Drăgăşani

Estilos

Variedades principales

Terroir

• Clima temperat-continental con influencias mediterráneas atenuadas; temperatura media anual 11,3 °C, precipitaciones 642 mm, insolación 1520 horas en el período vegetativo.
• Roca madre: alternancia de arcillas, marnas y arenas terciarias en laderas y cumbres; aluviones de diversas texturas en la llanura de inundación del Olt.
• Suelos dominantes: luvisoles álbicos, pardos lúvicos (podzolizados), pardo-argiloiluviales en vertientes; suelos brun-roșcate en las terrazas del sector sur de la podgorie.
• Relieve: interfluvios con laderas abruptas orientadas N–S, paralelas al Olt; altitudes entre 193 m (sur) y 463 m (norte).
• A altitudes superiores a 400 m, suelos pardos y brun-roșcate de bosque, moderadamente podzolizados, ricos en calcar, sobre gravas aluvionares.

• Variedades autóctonas prefiloxéricas: Crâmpoșie, Braghină y Gordan, asociadas legendariamente a la época geto-dácica y a Burebista.
• Documentos atestados desde los siglos XVI–XVII, vinculados a donaciones de viñedos de Mihai Viteazul a monasterios.

• Los vinos aromáticos de Tămâioasă Românească y Sauvignon son reconocidos por su calidad excepcional en los parajes de la podgorie.
• Los vinos antiguos de Drăgășani presentaban bajo grado alcohólico (~10% vol), frescura aportada por el CO₂ y carácter acidulado, obtenidos a partir de uvas de vendimia tardía.

• Los suelos pardos lúvicos junto con las condiciones termohídricas determinan directamente la recomendación de variedades para vinos blancos (Sauvignon, Crâmpoșie Selecționată, Tămâioasă Românească) y tintos (Negru de Drăgășani, Novac, Pinot noir).

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.

Fuentes

• Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-RO-A0286
• Sitio oficial de la interprofesión — Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV) — DOC Drăgăşani