Drăgăşani

Stijlen

Hoofddruivenrassen

Terroir

• Climă temperat-continentală met verzwakte mediterrane invloeden; gemiddelde jaartemperatuur 11,3°C, neerslag 642 mm, instraling 1520 uur tijdens het groeiseizoen.
• Moedergesteente: afwisseling van tertiaire kleien, marne en zanden op hellingen en ruggen; alluviale afzettingen van uiteenlopende textuur in de Olt-vlakte.
• Dominante bodems: albische luvigronden, bruine luvische gronden (gepodzoliseerd), bruine argilloilluviale gronden op de hellingen; brun-roșcate gronden op de terrassen in het zuiden van de podgorie.
• Reliëf: interfluiviale ruggen met steile, N–Z georiënteerde hellingen, evenwijdig aan de Olt; hoogten variërend van 193 m (zuiden) tot 463 m (noorden).
• Op hoogten boven 400 m komen bruine en brun-roșcate bosgronden voor, matig gepodzoliseerd, kalkrijk, op alluviaal grind.

• Inheemse pre-filoxera-rassen: Crâmpoșie, Braghină en Gordan, die legendair verbonden zijn met de Geto-Dacische periode en met Burebista.
• Gedocumenteerde bronnen uit de 16e–17e eeuw, gerelateerd aan wijnschenken door Mihai Viteazul aan kloosters.

• De aromatische wijnen van Tămâioasă Românească en Sauvignon worden erkend om hun uitzonderlijke kwaliteit op de hellingen van de podgorie.
• Oude wijnen van Drăgășani hadden een laag alcoholgehalte (~10% vol), frisheid dankzij CO₂ en een licht zure karakter, gemaakt van laat geoogste druiven.

• De bruine luvische bodems in combinatie met de thermohydrische omstandigheden bepalen rechtstreeks de aanbeveling van rassen voor witte wijnen (Sauvignon, Crâmpoșie Selecționată, Tămâioasă Românească) en rode wijnen (Negru de Drăgășani, Novac, Pinot noir).

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.

Bronnen

• Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
• eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-RO-A0286
• Officiële site van de wijnorganisatie — Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV) — DOC Drăgăşani