Drăgăşani

Roemenië · DOC (BOB) · Oltenia

Stijlen

Natuurlijke factoren

De wijngaardstreek (podgorie) strekt zich uit over circa 50 km tussen de plaatsen Strejești in het zuiden en Ionești in het noorden, met een oost-westelijke uitgestrektheid van tot circa 30 km.
Het reliëf bestaat uit interfluvia-ruggen met steile hellingen, evenwijdig aan de rivier de Olt en gericht van noord naar zuid, met hoogten die oplopen van Oporelu (193 m) tot Scundu (463 m).
Het moedergesteente bestaat doorgaans uit een afwisseling van kleien, mergels en tertiaire zanden op hellingen en heuvels, respectievelijk alluviale afzettingen van uiteenlopende textuur in de uiterwaarden van de Olt.
De bodems op de plateaugronden zijn albische luvisols, planosols en bruine luvische bodems (gepodzoliseerd), terwijl op de terrassen in het zuidelijke deel van de wijngaardstreek roodbruine bodems voorkomen.
Het klimaat is gematigd continentaal, met koude winters en warme zomers, met een minder uitgesproken continentaliteit dan in het Oost-Europese binnenland en lichte mediterrane invloeden; de gemiddelde jaartemperatuur bedraagt 11,3 °C en de neerslag 642 mm per jaar.

Menselijke factoren

Voor de wijngaarden van Drăgășani bestaan documenten die dateren uit de 16e en 17e eeuw, ten tijde van het bewind van Mihai Viteazul, die talrijke schenkingen deed aan kloosters die wijngaardplantages in eigendom hadden.
Vóór de aantasting door de phylloxera waren de belangrijkste rassen in Drăgășani Crâmpoșie, Braghină en Gordan, waaraan later Tămâioasă Românească werd toegevoegd.

Producteigenschappen

De oude wijnen van Drăgășani hadden een laag alcoholgehalte, rond de 10% vol., en werden gewaardeerd om de frisheid die voortkwam uit het kooldioxide dat kenmerkend is voor een onvolledige vergisting.
Deze wijnen werden verkregen uit laat geoogste druiven, na een lange en trage vergisting bij lage temperatuur, en behielden hun licht prikkelende, zure karakter tot het begin van de lente.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing · benaderd gebied

Benaderd gebied — polygoon uit de dataset Bétard 2022 (EU-BOB's), op gemeenteniveau.

Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-RO-A0286
Officiële site van de wijnorganisatie — Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV) — DOC Drăgăşani