Драгоево (Dragoevo)

Bulgaria · DOP · Дунавска равнина · -1 comuna(s)

Estilos

Factores naturales

Llanura de Шумен en la parte sureste de Дунавска равнина; los viñedos se sitúan en las laderas de la montaña de Драгоево.
Умереноконтинентален климат con veranos calurosos e inviernos fríos; la proximidad al Черно море ejerce una influencia moderada.
Vientos típicos del noroeste y noreste; suma de temperaturas por encima de 10 °C (abril–octubre) de aproximadamente 3 500 °C.
Suelos: forestales gris oscuro, franco-arenosos y arcillo-arenosos pesados — determinan el carácter mineral de los vinos.
Precipitación media anual de 660 mm; temperatura media diaria del mes más cálido de 21,5 °C.

Factores humanos

Los viñedos se podan con poda mixta y corta, con una carga de hasta 54 yemas por cepa; densidad máxima de 450 cepas por декар.

Características del producto

Vinos blancos: aroma intenso a cítricos, flores y minerales, frescura y un final frutal persistente.
Vinos tintos: aroma fino y denso a frutos rojos, chocolate, vainilla y especias, paladar amplio y con volumen, con un posgusto suave y persistente.

Vínculo terroir / vino

Умереноконтинентален климат + proximidad al Черно море + suelos arenosos gris oscuro → vinos blancos con aroma cítrico, flores, minerales y frescura.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.