Duna-Tisza-közi

Hungría · IGP · Duna

Estilos

Factores naturales

El suelo de la región Duna-Tisza-közi es poco variado; predominan los suelos arenosos calcáreos, originados principalmente por los sedimentos arenosos depositados por el Danubio en su desplazamiento en dirección este-oeste.
Una característica propia de los suelos arenosos es que se calientan con rapidez, lo que favorece la maduración de la vid; sin embargo, su capacidad para aportar nutrientes y retener agua, así como su contenido en minerales, es reducida.
El territorio tiene un relieve llano, de carácter de llanura (Gran Llanura); la altitud sobre el nivel del mar es inferior a 150 metros en la mayor parte de la zona, y los desniveles no superan los 10-15 metros.
El clima del viñedo está determinado por el régimen continental predominante en Hungría, caracterizado por veranos calurosos e inviernos fríos; la temperatura media se sitúa en torno a los 10-11 °C, la media anual de horas de sol es de 2.000 y la precipitación media anual oscila entre 450 y 500 mm.
Debido a las condiciones climáticas, al carácter llano del territorio y a la altitud relativamente escasa, cabe esperar heladas invernales, primaverales y otoñales en la zona de producción.

Factores humanos

La plaga de la filoxera no afectó al cultivo de la vid en estas tierras gracias a la inmunidad que los suelos arenosos ofrecen frente a dicho parásito, lo que revalorizó considerablemente su papel vitícola.
La proporción de variedades de uva autóctonas y de variedades húngaras de nueva obtención en los viñedos aquí implantados es la mayor de Hungría, con más de un 60 %, y estas variedades constituyen el eje de la producción de vino.

Características del producto

Los vinos blancos y rosados poseen una nariz intensa y una gran riqueza aromática en boca, mientras que los vinos Siller y los tintos son generalmente frutales y más ligeros.
Los vinos evolucionan con rapidez; en general son ligeros y, debido a su menor acidez, más suaves al paladar, y en algunas añadas presentan un notable contenido alcohólico.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Sobre el contorno · área aproximada

Área aproximada: unión de los polígonos de las denominaciones miembro (Bétard 2022), con resolución municipal.