Duna-Tisza-közi
Estilos
Variedades principales
Tramini (Gewuerztraminer)SyrahKadarkaHamburgi Muskotály (Muscat Hamburg)Pozsonyi Fehér (Pozsonyi)Kékoportó (Portugieser Blau)Kövidinka (Koevidinka)Pinot NoirFurmintCabernet FrancZalagyöngyeNektárChardonnayMedina (Medna)AlettaCsabagyöngye (Zala Gyoengye)Olasz Rizling (Welschriesling)Kékfrankos (Blaufraenkisch)Királyleányka (Feteasca Regala)Szürkebarát (Pinot Gris)KunleánySauvignonRozáliaEzerfürtűPátriaZöld Veltelíni (Veltliner Gruen)Kerner B. (Kerner)Arany Sárfehér (Izsaki Sarfeher)Gyöngyrizling (Gyoengyrizling)Rizlingszilváni (Mueller Thurgau Weiss)Irsai OlivérHárslevelűEzerjóRajnai Rizling (Riesling Weiss)Bíbor KadarkaOttonel Muskotály (Muscat Ottonel)Pinot BlancZengőCabernet SauvignonPelso (Verdicchio Bianco)Bianca (Biancolella)GenerosaPölöskei Muskotály (Poeloeske Muskotaly)BlauburgerZweigelt N. (Zweigeltrebe Blau)OdysseusAlicante Boushet (Alicante Henri Bouschet)ChasselasVillard BlancNeroViktória GyöngyeOrpheusDuna GyöngyeZenitCsillámTuránVértes CsillagaKármin (Blaufraenkisch)MerlotRubintosCserszegi FűszeresRózsakőKarát (Cinsaut)Mátrai Muskotály (Muscat A Petits Grains Blancs)RefrénJubileum 75Zefír
Terroir
Factores naturales
- La arena es de origen fluvial: fue depositada en la región Duna-Tisza-közi por el movimiento milenario este-oeste del Danubio.
- Relieve de llanura: generalmente por debajo de los 150 m sobre el nivel del mar, con desniveles de no más de 10–15 m.
- La inmunidad del suelo arenoso a la filoxera salvó el cultivo de la vid y desempeñó un papel decisivo en la fijación de las arenas.
Factores humanos
- La plaga de la filoxera dejó intactas las zonas arenosas, lo que revalorizó enormemente su importancia.
- La proporción de variedades autóctonas y nuevas variedades húngaras es aquí la más elevada (>60%): Bianca, Kövidinka, Cserszegi Fűszeres.
Características del producto
- Los vinos blancos y rosados presentan aromas intensos y ricos en matices; los Siller y tintos muestran un carácter afrutado, más ligero y de color menos profundo.
- Los vinos evolucionan rápidamente, son ligeros y de textura suave debido a su menor acidez; su contenido en minerales es bajo a causa del suelo arenoso.
Vínculo terroir / vino
- Suelo arenoso → bajo contenido mineral en el vino, evolución rápida, acidez suave y cuerpo ligero.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-HU-A1342
- Sitio oficial de la interprofesión — Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsa