Falerno del Massico
Estilos
Variedades principales
AglianicoPiedirosso N. — Palombina (Piedirosso)Primitivo N. — ZinfadelBarbera N. (Barbera Nera)Falanghina B. (Falanghina Flegrea)
Terroir
Factores naturales
- Volcán de Roccamonfina (cuarto en Italia por extensión, 450 km²): tufo grigio campano (ignimbrita) extendido por toda la Campania.
- Zona de Carinola, Falciano y Mondragone protegida de los vientos fríos de tramontana y maestral por la cadena del Monte Massico.
Factores humanos
- Viticultura en el Ager Falernus con raíces grecominoicas, retomada por los etruscos y desarrollada en época romana durante más de 500 años.
- El vino romano se distinguía en tres tipologías (Caucinum, Faustianum, Falernum) según la altimetría, comercializado en ánforas con pittacium. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0249
- Sitio oficial de la interprofesión — VITICA - Consorzio Tutela Vini Caserta